操作方法:一般情况下,每面煎制2-3分钟即可。具体时间可以根据糍粑的大小和厚度进行调整。搭配与调味 搭配蘸料 原因:合适的蘸料可以为糍粑增添不同的风味,丰富口感。举例:可以搭配黄豆粉、红糖浆、豆沙馅等。黄豆粉富含蛋白质和膳食纤维,红糖浆甜而不腻,豆沙馅细腻香甜。创新口味 原因:在传统口味的...
首先热锅凉油,待油温加热至五成热后放入糍粑煎,小火慢煎,煎至两面金黄即可