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煎凉粉的做法,煎凉粉怎么做请看步骤:1.凉粉片成如图的块2.先均匀沾满面粉3.两个鸡蛋搅散4.裹上面粉的凉粉丢进蛋液,锅里倒适量油,油温四五成热下凉粉煎制5.煎至两面金黄捞出装盘,蒜捣成蒜泥,加适量醋和味极鲜酱油,凉粉蘸蒜泥,香香～
煎凉粉的用料 水适量豌豆淀粉适量 香葱一根蒜三瓣 姜适量老抽适量 盐适量鸡精适量 步骤1 准备适量的豌豆淀粉和水 步骤2 将豌豆淀粉和水按照1:1的比例兑好搅拌均匀 步骤3 在不粘锅里添上适量水(豌豆淀粉兑多少水,锅里添上上面水的四碗就可以),然后将水大火烧开后转小火,将搅拌好的淀粉水慢慢倒入,边搅边倒...
煎凉粉 原料:豌豆淀粉、水、鸡蛋、葱花。 做法步骤: 第1步、准备豌豆淀粉,超市有卖,我这是从某宝买的 第2步、一碗豌豆淀粉 第3步、加一碗水 第4步、搅合搅合 第5步、锅里加五碗水 第6步、一小勺盐 第7步、加热到锅底开始冒小泡 第8步、冲入之前的淀粉水 第9步、边加热边搅拌 第10步、直到完全煮沸...
煎凉粉的详细做法步骤:1、绿豆粉 2、把凉粉切条 3、碗里放面粉和一个鸡蛋 4、用筷子搅拌成稀状 5、一定让油有八成热,将凉粉沾着面糊下锅炸 6、炸到金黄控油...
豆果美食香煎凉粉栏目为您推荐香煎凉粉做法大全,香煎凉粉怎么做好吃技巧分享,香煎凉粉最正宗的做法和香煎凉粉家常做法推荐,更多香煎凉粉的简单做法就来豆果美食。
煎凉粉 煎凉粉的做法 步骤1 凉粉一块,切块备用。 步骤2 葱切片(手边只有洋葱了),蒜切末,香菜切碎。 步骤3 把葱片和一半蒜末小火爆香。 步骤4 倒入凉粉翻炒,期间放入适量老抽、生抽、麻辣汁、醋和盐,文火继续翻炒。 步骤5 一直均匀翻炒,尽量把凉粉各面都煎到,直到煎出焦硌渣来。这时汁水已基本收干。
1 准备食材，凉粉切块，小葱香菜切碎备用 2 起锅烧薄油，放入小葱爆香，倒入红醋呛锅。加入一碗清水，再加入盐，五香粉，白糖调味，搅拌均匀煮沸 3 倒入凉粉煮沸 4 连同汤汁盛入碗里 5 放上香菜 6 淋上一层油泼辣子，搅拌均匀即可食用 注意事项 煎凉粉的时候，翻炒的时候动作要轻，因为凉粉本身质地嫩如果冻...
煎凉粉的做法步骤 步骤1 整块的凉粉改刀放水里,这里我改的很薄的(也不能太薄) 步骤2 准备葱花,蒜末。这里可以多准备点分两次用的 步骤3 鸡蛋备用 步骤4 热锅凉油 步骤5 凉粉控下水,倒入锅里(这里小心点,因为有水别伤到) 步骤6 煎至2分钟左右放入葱花,蒜末这里是放一半哦,加入调料,生抽,味精,花椒粉,辣...