4、加入三勺生抽、两勺蚝油、半勺老抽翻炒均匀,万能的焖饭调料汁比例,生抽:蚝油:老抽为3:2:0.5,不需要再放盐了。5、倒入没过食材的开水煮开后关火。三杯大米淘洗干净,将煮好的豆角鸡腿肉连同汤汁倒进去,米汤的量跟平时蒸米饭差不多就可以了,水加得多,焖出来的饭太软烂口感不好吃。不吃生姜的把姜...
8、再把事先淘洗好沥干水分的大米放入和鸡肉一起炒匀,让大米沾上料汁后就可以关火了。这样做出来的米饭颜色会更加均匀。9、把大米和鸡肉一起盛出放入电饭煲中,加入没过食材的水,选择米饭键。做焖饭的水量要比平时煮的米饭少一点。10、等煮饭程序到焖饭这一步时,把焯过水的四季豆和胡萝卜一起放入电饭煲中,...
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1、焖饭要想好吃,关键是料汁的比例,家庭自制焖饭,以300克米饭来说,料汁的最佳比例生抽2蚝油1老抽0.5,混合调匀即可。 2、焖饭最简单省事的做法,就是用电饭煲,炒好的时蔬和大米一起倒入,按下煮饭键就可以了。 3、焖饭的水不要加太多,平时蒸米饭的水量少一点最好,蔬菜焖蒸的时候,还会出一部分水分。
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姐妹们,懒人焖饭你们值得拥有,嘎嘎好吃大米吸饱料汁儿好入味呦!材料:大米,胡萝卜,玉米,鸡蛋(鸡蛋加一丢丢白醋去腥) 家里有土豆的姐妹们也可以加入土豆。 吉野家肥牛饭酱汁配方如下:三勺生抽、一勺蚝油、半勺照烧汁、水淀粉。糖和食盐、食用油。食用分量的西兰花和胡萝卜、半个洋葱。食用分量的肥牛、米饭、一个...
1、大米洗净,放入电饭煲,按比例放好水,把米泡一泡。2、然后就是各种切丁工作。3、锅里放油,把所有丁放进去炒吧炒吧(这样香)。4、倒入电饭煲,把调料按比例都放好(我是到了两杯米,称了一下不到300克,按300克的大米放这个5、调料的量应该没问题),盖盖儿,开焖,我用的柴火饭档。6...