2020年春季网上教学《烹饪原料知识》第二阶段性考核测试卷 1.肉质鲜嫩,味鲜美,可食率达100%的鱼是( ) [单选题]* A.银鱼(正确答案) B.刀鲚 C.鲥鱼 D.鲈鱼 2.使鱼产生腥味的物质是( ) [单选题]* A.三甲胺(正确答案) B.氧化三甲胺 C.甲醛 D.甲醇 3.被为“海中牛奶”的是( ) [单选题]* A....
自3月2日开课起,酒店烹饪学院“在线课程” 教学开讲已达5周,所有专、兼职教师依托智慧树“学习通”、“云课堂”、“腾讯课堂”等智慧教学平台,将疫情防控期间的无奈停课,转化为生动的在线课堂教学,每周开设在线课程49门次,每周参与授课教师18人次,平均每周参与听课学生1807人次(不含公共课程)。 一、课程联系实际,实...
女厨师在网上教烹饪。互联网菜谱课堂教学培训课的概念.矢量平面平面设计说明 免费下载 展开更多 分享: 侵权投诉 作品信息 作品介绍 编号:70668332时间:1年前尺寸:5000×4479 体积:1.2 MB格式:JPG 交流群: 标签 cook cooking cuisine CUL cut digital dinner...
孙慧雪除了幕前工作外也身兼KOL,疫情期间在社交平台成立“雪子士多”,直接向品牌入货然后在网上推销有关商品,成为“带货女王”。她最近又开设网上甜品烹饪班,拍摄教学影片,打破地域界限,无惧疫市。 孙慧雪指现时流行网上教学:“只要给钱买个网上课程就可以看片,好多人做这件事,还做得好成功,影片可以卖给世界各地...
我这个星期换了一台COLMOSV8系列烟机,之前的油烟机噪音太大了,让我听网上做菜的教学视频的声音都听不清楚,做个菜也是心慌慌的。那个油烟机声音大就算了嘛主要是吸烟力度也不行,油烟满屋跑,相反这款油烟机就优点多多,不仅噪音小,吸烟力度强,还 - 姚姚 a于20220927发