步骤:大虾剪去虾头取出虾线,背部划一刀。油热倒入大虾炒出后盛出备用。另起锅炒香蒜末、倒入大虾加生抽、蚝油,鸡精翻炒。加香菜即可出锅。小贴士:大虾背部划一刀方便入味,蒜末的加入让菜肴蒜香浓郁。
一枚小卤蛋在下厨房分享了菜单「低脂好吃的西兰花炒香菇 比肉还好吃的——蚝油香菇油菜 啊啊啊啊啊啊!年夜饭一定要吃这个菜才够味~ 金汤肥牛(千万别放太多黄灯笼酱!!!辣死了!!!) 厨师长教你:“酸汤肥牛”的家常做法,金汤鲜香,酸辣开胃 秘制金汤肥牛 唇齿留香的爽口金
白菜叶、瘦肉末、玉米粒、豆芽(可以加胡萝卜香菇虾仁等)、盐、鸡精、酱油、姜末、生粉、白糖 综合评分 7.3(449 做过) 小美的美食 nun香 nun香 の 韭菜煎豆腐 韭菜、嫩豆腐、面粉、盐、鸡蛋 综合评分 7.4(579 做过) 本宫待你不薄啊 红烧肉沫豆腐 豆腐、葱片、蒜碎、老抽、猪肉馅、料酒、生粉...
1,把食材准备好。三黄鸡剁成块,洗去血水,捞出来控水;小黄蘑加凉水泡软,择洗干净,捞出来待用 2,炒锅加植物油烧热,倒入鸡肉块炒至菜汁清亮,放葱姜和八角炒出香味,淋入料酒翻炒去腥,加酱油提色 3,倒入没过食材的热水,烧开,放入小黄蘑,盖上盖子炖20分钟 4,粉条冲洗去灰尘下锅,炖12分钟,放...
🎃热性蔬菜之南瓜 南瓜可是健脾胃营养之王,别名金瓜、番瓜、窝瓜,性温味甘,归经入脾、胃经。它含有丰富的营养成分,包括蛋白质、糖类、铁、膳食纤维、类胡萝卜素、钙、钾、维生素A、B族维生素、磷、铬等。这些成分让南瓜具有助消化、润肺益气、护肤、通便以及预防糖尿病、感冒和结肠癌等多重保健功效。日常饮食中不...
#十一月打卡挑战赛#想在冬天里暖心暖胃?这8道热乎菜让你回味无穷!!醋溜豆芽 食材:绿豆芽、青椒、红椒、大蒜、食用油、米醋、生抽、糖、盐、鸡精 做法:1、绿豆芽洗净,沥干水分备用,青椒和红椒切丝备用。2、在热锅中倒入适量的食用油,待油热后加入大蒜末煸炒出香味。3、加入绿豆芽和青红椒丝,翻炒至...
4、洋葱铺在砂锅底部,把炒好的鱼块倒入砂锅里,表面撒上干辣椒、姜蒜、白芝麻,烧一些热油泼在上面炝出香味,撒上香菜段即可。【酸菜白肉】准备酸菜、五花肉、粉丝、大葱、老姜、花椒、八角、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入姜片、料酒,大火煮5分钟,煮出血沫后捞出冲洗干净,用菜刀把肉皮刮...
倒入冬瓜片,加入胡椒粉和姜片,大火煮沸。2,煮沸后转小火,慢煮到冬瓜变成少许透明的状态。3,把肉丸子放入锅里,大火煮沸,加入食用油。4,丸子全部浮起来之后,加入盐进行调味即可出锅。6道热天要的清热菜,每顿做一道,清爽好吃,晒朋友圈被点赞!你喜欢这样的菜吗?喜欢就跟着馋猫一起做吧!
8、炖好后,直接上桌,撒上少许香菜段提色增香,这样炖的羊排不膻气非常好吃,冬天了,试试这御寒保暖的砂锅菜不吃亏。茄子干炖肉 所用食材:茄子干、五花肉、生姜、大蒜、青蒜苗、食用油、食盐、生抽、老抽、料酒。做法步骤:1、茄子干洗干净,用水浸泡2小时,泡软后挤干水分,泡茄子的水留着炖菜。五花肉洗...