管理期很喜欢吃这个#七色糙米烧麦 每次吃两三个才300大卡,好吃又管饱,咸香软糯太好吃了,给孩子当早餐也很适合#早餐吃什么 #妈呀太香了 #粗粮 #烧麦 - 晓晓姐食光于20240321发布在抖音,已经收获了180.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
吃起来很软糯的七色糙米烧麦!#七色糙米 #粗粮#早餐吃什么 #烧麦 - 崔笑然于20240705发布在抖音,已经收获了50.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
总共做了两次烧麦。总的来说 ,还是第一次更好。第二次的糯米太硬了,比平常煮的米饭还硬,没什么粘性。而且第二次的料要比第一次的多,但是糯米还是跟第一次一样的量。这导致糯米比料还要多,有点主次不分明的感觉。我果然还是更适合每道菜都只做一次。因为有了第一次的经验,第二次我总想着要比第一次做...
一般做烧麦时都会选择用糯米，糯米软糯，黏腻，做出来的烧麦不已再煮的过程中被蒸散，大米容易散不易做烧麦的造型，所以很少有人会选择用大米做烧麦，但是还是可以用大米做烧麦的，比如说水晶烧麦，将糯米替换成大米，食材还是做糯米烧麦时的食材，在搅拌面粉时加上蒸熟的紫薯，这样可以使面粉不易过硬易...
两种谷物都可以用于制作烧麦，但是糯米因其独特的黏性，能够让烧麦的口感更加丰满，造型也更加稳固。糯米在蒸煮过程中不会像大米那样散开，因此更适合做烧麦。不过，如果你想尝试不同口感的烧麦，也可以选择使用大米，比如制作水晶烧麦时，可以用蒸熟的紫薯替换糯米，使得面粉更加柔软，易于成型。烧麦用什么温度...
南方烧麦通常填充着糯米，将糯米煮熟后，与洋葱、香菇、火腿肠等食材混合成馅，包裹在烧麦皮内。用于制作烧麦的糯米主要分为长糯米和圆糯米两种。对于哪种糯米更适合制作烧麦，可以根据个人口感偏好来决定。长糯米与圆糯米在营养价值上并无明显差异，主要区别在于粘性。长糯米呈粉白色，不透明，黏性较强；圆...
制作烧麦时，可以选用长糯米或圆糯米，两者在营养上没有明显差异，主要区别在于粘性。长糯米颜色呈粉白、不透明，黏性强；圆糯米则是白色、不透明，口感更甜腻，但黏度稍逊于长糯米。因此，可以根据个人口味选择。偏好软糯口感的烧麦，建议选择长糯米；若偏好口感偏硬一些，可以选择圆糯米。二、烧麦里的...
烧麦是一种很美味的食物，它是用糯米包在烧麦皮里面然后蒸熟的，一般里面还会加猪肉或者是牛肉来提鲜。