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家常红烧鸡块的精选做法 家常红烧鸡块 鸡肉富含优质蛋白质,是人每天必须摄入的,青椒,彩椒含丰富维生素C和B及胡萝卜素,能促进消化,加快脂肪代谢功效,非常简单的食材,把美味和营养连起来,好东西好食材快赶分享大家。 云儿淘淘姥姥 1511872浏览9791赞 家常红烧鸡块 做了这道非常家常的红烧鸡块,配上米饭还不错,...
做法步骤: 第1步、准备好食材,鸡肉剁成块,清洗干净 第2步、辣椒和大蒜头都切成大粒 第3步、起锅,小火,下鸡油煸出油 第4步、转大火下鸡肉和姜块翻炒煸出香味 第5步、加焖酱翻炒均匀 第6步、加豆瓣酱翻炒上色 第7步、加冰糖、白酒去腥,加适量的水 第8步、小火焖40分钟(自己可以根据鸡的老嫩程度,...
家常烧鸡块的做法 1.鸡,洗净后剁成小块备用 2.备好葱姜蒜,红椒洗净去籽去蒂后切成小块备用 3.起锅注入适量清水,放入鸡块煮沸 4.捞出沥水备用 5.起锅热油,放入鸡块煸炒 6.炒至出香味,加入黄豆酱炒匀 7.淋入老抽,炒匀上色 8.加入适量温水,胡椒粉拌匀,煮沸后转小火焖20分钟 ...
红烧鸡块的详细做法步骤:1、鸡切块凉水下锅焯水,放葱姜大料去腥 2、焯好水,捞出,用温水洗两遍,控水,把快大的鸡块改成小块 3、准备葱姜大料香叶桂皮 4、炒糖...
烧鸡块的家常做法 简介 爸妈从家里带过来的老母鸡还剩些，剁吧剁吧烧了吧…食材 鸡肉 1/2只 姜片 若干 葱花 若干 菜籽油 3大匙 豆瓣酱 1大匙 老抽 2匙 生抽 2匙 料酒 适量 白糖 3克 八角 2粒 醋 5克 步骤/方法 1 鸡肉洗净切块 2 姜和八角入热油锅中爆香 3 将鸡块倒入锅中翻炒至金黄色，加入...
烧鸡块的做法 步骤1 准备所有食材调料 步骤2 把食材全部切好 步骤3 起锅烧油下鸡肉炒变色 步骤4 下料酒 步骤5 下入大蒜 步骤6 加入蚝油 步骤7 加入豆瓣酱 步骤8 加入生姜 步骤9 最后加入笋干 步骤10 加入一碗清水焖烧 步骤11 鸡肉烧至入味收汁
1 把鸡清洗干净，剁成小块，放盐和料酒腌制2小时。2 把所有佐料准备好。姜切片，大蒜切碎，干辣椒切段。今天因为孩子吃就没放辣椒。3 准备好调料汁。糖、生抽、老抽，调成调料汁备用。4 准备好炒锅，放油，把除了调料汁以外的佐料放锅里煸炒。5 炒出香味后，放入鸡块大火翻炒。6 鸡块炒变色炒到7成熟后...