1/11 准备好食材 2/11 豆腐切成一厘米多一点的薄片 3/11 葱、蒜切成末。 4/11 白芝麻炒香。 5/11 所有调味料放入小碗中。 6/11 调入适量清水。 7/11 锅中加油,放入豆腐片。小火煎至两面金黄后捞出。 8/11 平底锅中倒入,调好的酱汁。 9/11 再放入煎好的豆腐片。 10/11 汁快收干时,关火盛
原料:豆腐、小米椒、香菜、孜然、芝麻 调料:辣椒酱、素蚝油、咖喱粉、生抽、香油、生粉水做法: 豆腐切片,小米椒洗净切圈,香菜洗净切段 起锅热油,待油温六成热时,倒入豆腐炸至金黄沥出 锅底留少许油,放入辣椒酱、孜然、芝麻爆香,加入半勺水烧开,调入咖喱粉、素蚝油、生抽,勾芡...
第1步、准备一盒北豆腐,整盒放入凉水中焯制,开锅后转小火煮十分钟,目的是去除豆腥味。豆腐焯好后用厨房用纸吸干表面水分,然后改刀切成厚片。第2步、青红椒切粒,大蒜切片,香葱切末,备用。第3步、调制碗汁,配比是:两勺料酒+半勺醋+半勺生抽+一勺韩式辣酱+一勺豆豉辣酱+三勺清水+蒜片+青红椒粒+一茶...
1、豆腐切片焯水,然后裹上一层干淀粉 2、倒入热炒油,豆腐煎 3、准备调料汁 4、倒油爆香葱末 5、倒入料汁 6、加适量清水 7、倒入豆腐咕嘟咕嘟(南方的宝宝能听懂不哈哈)8、收汁出锅 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在...
烧汁豆腐的做法,烧汁豆腐怎么做请看步骤:1.豆腐切块煎至两面金黄,倒入用黄豆酱丶椰子油丶鱼露、五香粉、肉桂粉丶蚝油丶清水调成的烧汁,盖好锅盖大火焖至收汁即可2.!
【烧汁豆腐】01.北豆腐切成厚片。中火加热炒锅,放入油,放入北豆腐煎到两面金黄。煎好的豆腐拨到锅边。,11.用厨房用纸或者干净的纸巾把锅里多余的油吸出来。放入洋葱、火腿肠和香菇粒炒香。然后放入番茄沙司和蚝油,翻炒几下。加入大约50克清水,煮一会儿,让豆腐入味。,21
烧汁嫩豆腐的详细做法步骤:1、准备好食材 2、豆腐切成一厘米多一点的薄片 3、葱、蒜切成末。 4、白芝麻炒香。 5、所有调味料放入小碗中。 6、调入适量清水。...
烧汁豆腐的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 食材准备:老豆腐800g、小米椒圈6个、香菜段50g、 蒜末60g、辣椒粉6g、孜然粉6g、十三香2g、热水250g、生抽25g、耗油20g、盐3g、细砂糖6g、鸡粉2g、淀水粉120g 做法如下:[爱心][爱心] 1⃣蒜切成蒜末、香菜切断、小米椒切圈、老豆腐切方块、备用; 2⃣热锅倒油、...
烧汁豆腐的做法步骤 步骤1 豆腐切块。 步骤2 蒜剁蒜蓉备用,把调味汁所有材料混合均匀,备用。 步骤3 如果想要口感更好,可以先用空气炸锅或烤箱把豆腐烤至表面金黄,或者锅内加入少量食用油,待豆腐受热变韧后翻面,直到豆腐表面微黄不易破,再加油烧热,复炸。我这次嫌麻烦,直接加适量油炸的。优点是简单快手,缺点是...
烧汁豆腐 豆腐是我们家餐桌上出镜率很高的食材,我家宝宝从小到大都很喜欢吃豆腐,所以我这个做妈妈的也很喜欢做…… 原料:豆腐、西兰花、食用油、盐、生抽、蚝油、糖、香油。 做法步骤: 第1步、西兰花放在淡盐水中浸泡5分钟,然后切成小朵 第2步、锅里放水,加入适量盐,烧开了放入西兰花焯1分钟捞出摆盘备用 第...