【下厨房】烧椒茄子栏目为您推荐烧椒茄子做法大全,烧椒茄子怎么做好吃技巧分享,烧椒茄子最正宗的做法和烧椒茄子家常做法推荐,更多烧椒茄子的简单做法就来下厨房。
烧椒茄子 又到了可以撸串,喝点小酒的季节了。作为茄子的脑残粉,这一次的茄子做法真的深受我爱。二荆条与茄子的结合,辣椒的辣味与茄子的甘甜冲击着我的味蕾,给舌尖带来别一番的体验! 原料:茄子、二荆条、三生川虎皮青椒、老姜、大蒜、酱油、白糖、食盐。 做法步骤: 第1步、茄子洗净,切成0.5厘米厚的大长片。 第...
开胃烧椒茄子的做法 步骤1 1、将所有食材洗净备用。 步骤2 2、先将茄子切断后对开用手掰开(最好将茄子用手撕,这样更有口感),放入陶瓷碗中,放入锅中蒸10分钟。 步骤3 3、二荆条辣椒掰成小段放入干净的锅中,开大火转小火煸(中小火慢慢煸,小时候我们是将辣椒直接放在木炭上烤制,这样更好吃)。 步骤4 4、将...
2.茄子洗净后整个放在笼格上,大烧蒸上。 3.辣椒洗 净后用筷子串着放在炉火上烧。 4.至表皮出现黑块,辣椒肉质变软。 5.放在流动的水下洗去黑皮。 6.切成小块。 7.大蒜放在石臼中,加一点盐,加一部分烧过的辣椒,捣碎。 8.取出辣椒蒜泥,加生抽 、香油、一点儿糖和剁椒拌成味儿汁。 9.茄子蒸透,用筷子...
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烧椒茄子的做法 步骤1 茄子用的是长条紫茄子,蒸出来不会变黑 步骤2 茄子不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,清洗干净切段,上锅蒸熟 步骤3 杭椒和红椒清洗干净,擦干水分,锅里不放油煸至虎皮,闻到烧椒味即可 步骤4 蒜瓣、煸过的杭椒、红椒一起放到搅拌机里搅碎 ...
烧椒茄子的做法,烧椒茄子怎么做请看步骤:1.1.茄子洗净,切成0.5厘米厚的大长片2.2.将茄子放入蒸笼内大火蒸熟3.3.二荆条炒至表面微焦成虎皮,取出切成长节4.4.姜蒜切末,锅内倒油烧热至7成熟,下姜末、蒜末爆香...
烧椒茄子的做法,烧椒茄子怎么做请看步骤:1.茄子2个,线椒10个清洗。2.用光波烧烤功能20分钟,10分钟中取出翻面一次。3.烤的时间调下料,香菜和蒜切碎,小米辣切小圈,加芝麻油和花椒油。4.加太太乐原味鲜酱油和蚝油、醋、白糖...
烧椒茄子的做法步骤 点击查看大图 1.茄子洗净,切成0.5厘米厚的大长片。 点击查看大图 2.将茄子放入蒸笼内大火蒸熟。 点击查看大图 3.二荆条炒至表面微焦成虎皮,取出切成长节。 点击查看大图 4.姜蒜切末,锅内倒油烧热至7成熟,下姜末、蒜末爆香。 点击查看大图 5.下烧椒节略炒,加酱油、白糖、盐调味,盛出...