酱汁：姜蒜末适量 小红尖椒两个 香菜两根 生抽 两勺 盐适量 做法：牛腱子两块，简单冲洗后，放入冷水锅中。加入一勺料酒去腥。加热后，将表面的浮沫撇干净。鸡蛋煮熟、剥壳备用。食材可以根据自己的喜好添加，莲藕、豆干、海带等都可以，喜好吃什么就放什么吧。将汆烫好的牛腱子、鸡蛋放入砂锅中，加入八角...
说做就做,反正菜市场就在家门口,我和先生赶紧买了鸡腿回来,就用最传统的卤鸡腿做法,简简单单,经典的也是最美味的,也是最能品尝出鸡腿嫩滑口感的做法。 【嫩滑卤鸡腿】 食材准备: 鸡腿6个 葱段姜片适量 八角、八角、香叶、冰糖 食用油、料酒、老抽、生抽、蚝油 做法: 1、卤鸡腿最关键的一步,就是鸡腿洗净后...
商品名称:隽颜堂大桥全能烧卤汁400ml家用卤牛肉卤菜凉拌口感醇厚鲜美厨房调味料 大桥 全能烧卤汁400ml1瓶 商品编号:10102632266124 店铺: 闵盎日化用品店 包装形式:袋装 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心...
大桥 系列 全能烧卤汁 品名 大桥全能烧卤汁 产地 中国大陆 省份 湖北省 城市 武汉市 产品净含量 4800ml 包装方式 包装 适用场景 商用 包装规格 12瓶 单件净含量 400ml 图文详情 本店推荐 李锦记锦珍豆瓣酱7kg/桶 餐饮装烧烤酱香饼红油免剁打碎加细商用 ¥[1_7ij1w4tp#51#CgoKCgdeaFY3VytaK2s3VPdR1kWGWP...
大桥全能烧卤汁 地市 武汉市 区县 汉阳区 储存条件 常温 蛋白质 2.8g 钠 8113mg 净含量 200ml 能量 1296千焦 省份 湖北省 单件净含量 200ml 产地 中国大陆 规格描述 200ml*3 200ml*2 200ml*1 脂肪 0g 包装方式 包装 碳水化合物 3.9g 图文详情 0 本店推荐 海南黄肉菠萝蜜20-25斤起一整个甜脆爽口包...
商品名称:寄漪零售大桥烧卤汁400ml 家用餐饮烧菜蒸菜炖菜凉拌 1瓶 商品编号:10108934803260 店铺: 优腾食品店 货号:mmYXKGDS 包装形式:袋装 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买! 注:因厂家会在没...
卤汁反复烧煮或可致癌 记者发现，“黑作坊”的卤汁都是经过反复烧煮的，老板还以此打着陈年卤汁的招牌吸引顾客。“要用得久、烧得多的卤汁才好。”老板说。但是执法人员却告诉记者，卤汁经过反复烧煮，不但里面煮的食物也会因为高温长时间加热，使营养大量流失，而且卤汁中会产生过量的致癌物胆固醇氧化产物。长时间...
Day 41 红烧卤汁 红烧猪脚的汤汁即为红烧卤汁 制作食材: 猪脚...700克 八角...2粒 姜片...10克 葱段...25克 蒜头...25克 水...1200毫升
大锅中放入水500克和绍酒10克，放人葱、姜(拍松)、八角茴香、桂皮、白糖，用旺火煎熬至汁水起粘性时，捞出葱、姜、茴香、桂皮，加入糟烧酒，离火，制成卤汁待用。
烧鸡腿的卤汁这样搭配,醇香嫩滑 今天给大家介绍美味的又香的烧鸡腿,做烧鸡腿最重要的步骤就是对卤汁的制作,只有将卤汁弄好,才可以做出美味的烧鸡腿。而最传统的鸡腿做法,简简单单,经典的也是最美味的,也是最能品尝出鸡腿嫩滑口感的做法。那么接下来大家就来看看我是这么做烧鸡腿吧,赶紧做好笔记!