大厨教你一道“烧青菜”家常做法,上海青怎样做才好吃?三分钟学会烧上海青 +追 超清画质 评论 收藏 下载 分享 选集 04:27 大厨教你卤水大肠家常做法,简单几个步骤,做出来大肠好吃无异味 2019-09-06 03:22 大厨教你辣椒鸡蛋蒜酱做法,做菜作佐料还是蘸面都好吃 2019-09-06 04:38 大厨教你泰汁茄盒家常做法,原来做不
厨师长教你烧上海青,让你在家烧的和饭店一样好吃,详细教程 炸带鱼,只放面粉挂糊就错了,多加点它,酥脆不回软,鲜香不费油 炸大虾,有人用面粉有人直接炸?都不对!教你正确做法,酥脆解馋 这样做的鸡腿菇,简单易学,既好看又好吃,还不易长胖哦 蒸鸡蛋时,记住四个小窍门,蒸出来的鸡蛋鲜美嫩滑、无蜂窝 爱吃菠...
1、准备食材。2、上海青去掉外面的老叶子,花菇浸泡一会,洗净备用。3、花菇去蒂、洗净,顶部切十字花刀。切花刀看起来美观,也容易入味。如果嫌麻烦也可以不切。4、调好水淀粉备用,水与淀粉的比例约为5:1,我用8克淀粉兑40克水。5、大蒜切末。6、锅中放水煮沸腾,加小半勺盐、滴几滴油,放入上海青。7、...
1 准备上海青300克,把叶子分开,放入盘中,蒜子几粒拍扁切成蒜末,放入小盆里面,再放入一把红干椒备用。2 起锅添入适量清水,加入一勺食盐增加食材的底味,再加入少许植物油,水开后下入大青菜,翻动几下,焯水10秒钟,倒出控水。3 另起锅添入食用油,倒入蒜末和红干椒爆香,加入蚝油5克,搅拌化开,...
上海青烧豆皮 微辣,咸鲜适口,上海青入口清脆,豆皮筋道香软,配上米饭,超级下饭 原料:炸豆皮、上海青、小米椒、玉米油、麻椒、姜、盐、生抽、蚝油、干红辣椒、香葱碎、蒜。 做法步骤: 第1步、炸好的豆腐皮适量。 第2步、小米椒切斜段。 第3步、上海青洗净。 第4步、锅中适量水烧开,上海青焯至断生捞出备...
1 买回来的上海青,洗干净,然后一片一片的掰开洗,洗净后放在菜篮子里晾干水。2 生姜切碎、蒜瓣切粒、干红辣椒切碎和葱切碎。3 开火,锅里放油、生姜、蒜粒和干红辣椒一起爆香。4 爆香后放入晾干水的上海青,翻炒。5 上海青的叶子软了,快要熟的时候放入葱和盐,一起翻炒。6 翻炒几下就好了,起锅装...
准备食材:上海青400克 平菇250克 小油果适量 制作步骤: 第一步:青菜一片片剥开清洗干净,平菇清洗干净,手撕成小片,姜切丝备用。 第二步:锅里放入适量水,水烧开后,放入青菜焯一下,滴入几滴油,青菜变软,捞出来过凉水,尽快散热,再捞出来沥干水后备用。青菜焯水时间不要长,叶子容易发黄。上海青下锅炒之前多做...
下面就给大家分享这道香菇烧上海青的详细做法,喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。 具体做法请看我们的操作: 准备择洗干净的上海青300克备用。 香菇200克,洗净后去掉根部,切成一厘米宽的条,放入小盆中备用。 大葱半根切成马蹄片,放入盆中,蒜子一小把切成蒜片,和大葱放在一起。
方法/步骤 1 把上海青的根部和叶子分开,然后给它清洗干净。2 锅里倒水,水开后把根部下锅煮熟,煮熟之后捞出。3 把叶子也下锅煮熟,煮至断生即可捞出。4 再把叶子摆到盘子里,根部摆在中间。5 起锅烧油,下入蒜末,炒香后加入生抽和蚝油,翻炒几下。6 把汤汁浇到上海青上面,搅拌均匀就可以享用了。
今天分享一个烧上海青的家常做法,口感清脆,色泽翠绿,清淡营养,适合晚餐吃。 材料准备:上海青、蒜、耗油、鸡精 具体步骤: 1、上海青一片叶一片叶的撕开,用清水多洗几次,捞出后,沥干水分备用。 2、将大蒜切成碎沫备用 3、锅里加清水,倒入食盐,植物油,加食盐和植物油能使青菜更加翠绿鲜亮,大火烧开后,倒入上海...