烤鱼的配料选择 烤鱼的配料丰富多样,以下为几种常见的配料: 1、葱姜蒜:具有去腥增香的作用,是烤鱼必不可少的配料。 2、辣椒:增加烤鱼的辣味,可根据个人口味调整。 3、花椒:具有独特的麻味,能提升烤鱼的口感。 4、豆瓣酱:增加烤鱼的酱香味,使味道更加浓郁。 5、香菜、葱花:点缀烤鱼,增加香气。 6、配菜:如...