烤面包不能养胃。面包的主要原料是面粉和酵母，其中含有大量的淀粉，属于高糖食物。烤面包时，淀粉糊化，...
虽然苏打饼干能起到中和胃酸的作用,但是这种作用有限,还达不到养胃的程度。而且苏打饼干中和胃酸的作用和馒头面包差不多,甚至没有烤过的馒头片和面包片的效果好。因为烤制后的馒头片或面包片是会形成糊化层,可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜作用。但是如果我们误以为苏打饼干可以养胃而大量地吃,对胃还是有...