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烤面包的做法步骤点击查看大图 1.300克面粉打入两个鸡蛋。 点击查看大图 2.加上酵母和白糖。 点击查看大图 3.加泡打粉,加牛奶。 点击查看大图 4.揉成面团加黄油。 点击查看大图 5.揉成光滑面团醒发制两倍大。 点击查看大图 6.分成小剂子。 点击查看大图 7.放入模具中。 点击查看大图 8.二次醒发,放上叉子筛...
简介 面包店里的面包种类繁多，口味不错，但是自己做的吃起来更放心，因为材料都是自己看得见的。而且，将要烤好时，烤箱里散发出诱人的面包香味，是面包店里所体验不到，这种等待也是一种小幸福。食材 高筋面粉 300g 白细糖 50g 酵母 3g 水 100g 黄油 30g 鸡蛋 2个 盐 适量 方法/步骤 1 将称好高筋面粉...
烤面包的做法,烤面包怎么做请看步骤:1.把酵头原料全部混匀,放温暖处发酵,内部呈蜂窝状;2.把发酵好的酵头和主面团混合,用后油法揉至近完全阶段,放温暖的地方发酵至二倍大;3.将面团均分成4份;4.立即将面团搓成条状,约1米长,将面团两头相接,左手固定住对折的地方,
【烤面包】1.碗中放500克【高筋面粉】,打入1个【鸡蛋】,加5克【酵母】,3克【盐】,50克【白糖】,250克【纯牛奶】边倒边搅拌成絮状。【鸡蛋可以打入2个,那样牛奶的量就要减少到210克;酵母要用耐高糖酵母;白糖可以根据自己的喜好添加,或多或少;牛奶不要一次性全加入
烤面包的做法,烤面包怎么做请看步骤:1.1.油热加入蔬菜翻炒均匀加1勺生抽搅拌均匀铺在烤盘底部,加面包块,打一个鸡蛋搅散倒在上面,撒少许黑芝麻2.2.烤箱150度15分钟左右即可,加上沙拉酱,一顿早餐出炉了
烤面包的做法,烤面包怎么做请看步骤:1.将面粉酵母盐和温牛奶和均匀,放在烤箱发酵后,再排气,进行二次发酵到两倍大,然后涂上一层油,切均匀花刀,撒上燕麦和芝麻2.上烤箱,180度,25分钟后香喷喷的全黑麦面包就烤好啦...