方法/步骤 1 准备好适量面粉,白糖及水 2 将其揉成一个面团(白糖的量根据喜好,可以先融在温水中再和入面粉中)3 将面团揉成长条 4 用刀切成块状,在烤盘底部刷一层油,放上面团,醒面10分钟 5 烤箱170度预热10分钟 6 放入烤盘 170度烤20分钟 7 出炉啦 注意事项 面团揉得嫩一点,即水放稍多一点,...
做法步骤:第1步、容器中放入面粉,酵母,泡打粉,白糖,水。第2步、揉成光滑的面团。第3步、分成大小均匀的剂子。第4步、做成馒头形状放在烤盘里。第5步、放在烤箱里启动发酵功能半个小时即可。第6步、发酵好的馒头在启动烤箱蒸的功能20分钟即可。第7步、出锅了。第8步、成品图。来自 美食天下 最初的最美 ...
馒头(厨师机➕蒸烤箱) 馒头(厨师机➕蒸烤箱)的做法步骤 步骤1 1.把所有需要的配料(面粉,水,酵母)一同放进厨师机,开启揉面模式,一挡10分钟,随后二挡10分钟。 步骤2 2.揉成这样光滑的面团放进蒸烤箱,用醒发功能醒发面团。(1小时,40度) 步骤3 3.醒发面团。在上面盖一层保鲜膜,怕表皮风干。 步骤4 4....
可以。烤箱是可以用来做馒头的。不过我们真的时间稍微要短一点,吃起来会比较香一点,所以我们也可以用烤箱来蒸馒头的,只不过烤箱蒸出来的馒头和我们平时蒸出来的不一样。蒸的时候跟平常的蒸笼不一样。需要准备锡箔纸跟烤盘纸,做馒头的面也不能按平时的面水比例混合了。水的比例也要适当的调整,烤箱会向食物水...
我家厨房一直干净整洁的关键,是因为有一台少油少蒸汽的微蒸烤箱 在异乡定居两年对周边还不是很熟,去公园散步都能迷路找不到家 原来近处还有这么好一处东吴博物馆,有那么多珍品陈列,太震撼了 用微蒸烤箱蒸馒头会冒出满屋蒸汽吗?蒸一盘馒头给你看看就知道了 接下来播放 01:10 刘晓庆再被曝语音,疑遭对方拍摄私密...
烤箱蒸馒头 闲来无事想吃个馒头,刚刚买回来一个又冷了。热着吃…不知道热多久? 用料 烤箱蒸馒头的做法步骤 步骤1 新机打开 步骤2 准备馒头,90度10分钟。 步骤3 烤出来这个样子(没烤之前我觉得肯定会缺水,拿出来一看)
#蒸蒸日上 #蒸烤一体集成灶 #山东大馒头 小提示 发酵粉发面的面食,醒发很重要的。蒸烤箱温度设置100度,时间为25分钟。到时间后,等几分钟再开箱。 查看AI文稿 46百典壁挂炉厂家 00:21 健康美食手工馒头,做法简单 ,全家都爱吃#手工馒头 #蒸烤一体机@抖音小助手 ...
中筋面粉 300g 酵母 3g 方法/步骤 1 取南瓜适量蒸熟后碾成泥后取50g,酵母3g加100ml温水溶解后和南瓜泥面粉混合揉成不粘手的光滑面团,由于每个品牌的面粉吸水性有所不同,南瓜泥的湿度也有所不同,建议将部分水先倒入,再根据面团情况酌情再将剩余的水倒入 2 面团置于盆中覆上保鲜膜进行一次发酵至两倍大后...
做了九个馒头,剩下的面团我又重新揉在一起,揉了大概200下,擀开,抹一点食用油,撒上盐、五香粉、孜然粉,卷紧,切段儿后醒发蒸熟,晾凉后切片(此处用刀为吐司锯齿切片刀),放入预热好的凯度蒸烤箱SR80SA-GT,3D热风模式,180度,10分钟,取出全部翻面,180度,再烤10分钟,五香孜然味的馍片就做好了!
【烤箱做馒头】01.和面:在碗中放入温水与发酵粉、白糖,十分钟后加入面粉。用筷子绞成絮状,揉面。放入烤箱,发酵时间40分钟到45分钟,温度30,11.发酵好的面团,做成馒头,烤箱发酵20分钟。用烤箱蒸30分钟。老公在20分钟时候留了五个爪子印,都说了30分钟了。…