烤箱烤羊排的用料 羊排2-4根圆葱半个 料酒少许酱油少许 孜盐少许胡椒粉少许 辣椒面少许芝麻少许 姜几片 步骤1 羊排洗净 冷水泡十分钟 泡出血水;将羊排放到大盘子里 、放入圆葱 姜 酱油 料酒 胡椒粉 孜盐 芝麻 辣椒粉 盐(少放)、腌制20-30分钟! 步骤2 腌制好的羊排 用锡纸分开包好! 步骤3 预热好的烤箱 上下火 220度
烤羊排烤箱版的做法,烤羊排烤箱版怎么做请看步骤:1.羊排反复冲洗泡血水,至少两小时2.一根根的切开,我是喜欢吃边缘有点焦的才给切开的,不爱吃边缘焦的请忽略此步3.放洋葱,姜,料酒,五香粉,白胡椒粉,生抽老抽盐...
烤羊排烤箱版的做法,烤羊排烤箱版怎么做请看步骤:1.羊排反复冲洗泡血水,至少两小时2.一根根的切开,我是喜欢吃边缘有点焦的才给切开的,不爱吃边缘焦的请忽略此步3.放洋葱,姜,料酒,五香粉,白胡椒粉,生抽老抽盐...
步骤1 羊排解冻,冷水下锅,锅煮开逼出血水即可捞出羊排 步骤2 烤箱230℃,上下火预热20分钟,烤盘包好锡纸方便清洗.羊排用厨房用纸擦干,锡纸上涂一层橄榄油,防止锡纸和调料碳化. 步骤3 依次在羊排上撒孜然,辣椒面,盐和少许花椒粉.烤箱烤20分钟后,拿出翻面再继续撒满孜然,辣椒面,盐.继续烤20分钟取出,放入洋葱...
1、大块羊排冲洗干净，冷水放入煮锅中，加入几片姜，一勺盐增加底味。2、敞开盖子大火煮开，改中小火煮10-15分钟，将羊排煮到七八成熟捞出控水备用。3、羊排放在锡箔纸上，稍微加一些小茴香，多放一些孜然粒和孜然粉，抹上一些盐。4、用锡纸将羊排包裹紧实，放入烤箱中180度烤30分钟。5、羊排拿出，打开锡纸，...
1、羊排解冻以后用水清泡清洗几遍，过去血水备用 2、葱姜蒜，蒜苗葱头备用 3、把所有的调味料都放里面，开水腌制羊排，大概腌制两个小时左右，如果夏天的时间可以放到冰箱冷藏室，冷藏腌制 4、所有配料拌匀，以后再腌制 5、上下180℃，烤50分钟，预热10分钟。6、烤网上平铺锡纸，锡纸留出一倍大，方便包裹。码好羊排...
烤羊排的详细做法步骤:1、羊排用水泡20分钟左右沥干水份,另拿一个盘子放入所有佐料搅拌均匀,放入羊排充分搅拌酱汁 2、200度烤箱烤30分钟就可以了,烤时记得...
1、羊排洗干净，涂适量清油 2、玉米淀粉加入适量耗油，调成如图糊状 3、将调好的酱汁均匀涂抹在羊排上，冰箱冷藏两个小时后，放置在铺好锡纸的烤盘上 4、上面盖一层锡纸，不要包严实，以便水分的挥发 5、烤箱上下火（最好对流）210℃烤50分钟 6、揭去上层锡纸，撒上孜然，胡椒粉，辣椒粉和白芝麻的混合调料，...
腌制的最后一步就是将处理好的羊排放进冰箱,并且在冷藏室静置过夜。 烤箱烤羊排到了第二天,羊排就腌制好啦。可以将其从冰箱中取出。 将羊排从保鲜膜中取出之后,再用锡纸将羊排牢牢裹好,准备送进烤箱,这时要将洋葱,姜蒜末一起放在锡纸里烤。 第一步烤制用的是烤盘,为了便于后期清洗,烤盘上面也垫一层锡纸。
羊排:1000克 孜然粉适量 盐适量 料酒适量 葱、姜、蒜、洋葱适量切段或切片 烧烤料(可不放) 蜂蜜水适量 蔬菜(土豆、胡萝卜、洋葱、彩椒等根据口味添加)适量 焦脆且软嫩多汁的烤箱版低温慢烤羊排的做法 1、先将羊排洗净浸泡几个小时(大概泡三四个小时)中间换水,血水尽量泡尽。