烤牛尾 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 烹饪步骤
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步骤1 把牛尾擦干,和烧烤酱一起倒入袋子里,放入水中,80度,24小时,拿出牛尾,放在烤盘里,230度烤干,把袋子里的肉汁倒入锅中,浓缩成酱汁,淋在牛尾上,撒上盐和黑胡椒。 步骤2 开吃
流香烤牛尾是一道美食,主要食材是牛尾后段一节、老玉米、青菜、流香烤酱。原 料 牛尾后段一节(约150克)、老玉米一段(约50克)、青菜20克。盐10克、味精10克、番茄汁150克、高汤500克、葱、姜各50克、孜然5克、芝麻5克、流香烤酱50克、色拉油10克。操 作 1、将牛尾节从中间切成两片,洗净血水...
炭烤牛尾, 视频播放量 3.1万播放、弹幕量 57、点赞数 1032、投硬币枚数 129、收藏人数 30、转发人数 11, 视频作者 食味阿远, 作者简介 V博:食味阿远 商务v:back7088 淘宝:食味阿远 某管:食味阿远官方频道 Shi Wei A Yuan,相关视频:大伯第32次想吃酱大骨了,阿远买了
1、牛尾室温解冻,用清水冲洗干净。和姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮、陈皮、干辣椒、肉蔻、料理黄酒一起放入高压锅内,倒入清水没过所有食材,压熟、但不要太烂。我的高压锅是选一个“牛肉”程序,再减少10分钟,大概35分钟左右。我不爱用高压锅做饭,平时也就是处理半成品用。比如之前的烤猪蹄、广播里提过...
蒜子烤牛尾,一道主菜,主料是牛肉800克。主料和辅料 蒜子烤牛尾主料:牛肉800克 辅料:蒜5瓣 盐适量 制作步骤 1.高压锅内注入适量清水,加入生姜片,香辛料用温水稍加浸泡掏洗干净放入锅中煮开;将氽煮后的牛尾放入加盖开“压”,上气后转中小火继续“压”15分钟左右熄火;待高压锅自然泄气降温后揭盖,将牛尾...
泰小妍の韩式烤牛尾 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 牛尾500g、烤肉酱适量、蒜瓣几瓣、洋葱适量、 香料适量 、蜂蜜适量、料酒适量、生姜几片、百里香适量
做法将做法保存到手机 1/6牛尾捞出衬热倒入有少许水开了的巴西烤肉料,充分拌匀让牛肉全部吸收汁料; 2/6放冰箱静置3小时以上; 3/6柚子扳出柚肉铺在容器中; 4/6排上腌好的牛尾并撒上切读碎黄油及香芹叶; 5/6烤箱预热250度5分钟,整碟放入中下层烤15分钟; ...