烟草中有害化学物质的安全评估及控制技术 一、烟草烟气成分及致癌物质 烟草中的化学物质是香烟对人类健康造成危害的主要原因。根据研究,烟草烟气中至少有70种致癌物质,其中最常见的有苯、醛类、氰化物、芳香族胺、多环芳烃和含钡、铅等重金属的微粒。 苯是烟草烟气中的主要物质之一,它会增加患白血病和淋巴瘤的风险...
现代人类随着工业文明的推动,物质文明在极大丰富的前提下,压力也越来越大,许多女性也对“吸烟”趋之若鹜,人们仿佛在“烟气”中寻找到了一丝解脱,当他们意识到其实“烟”的危害非常大的同时,也知道它正一步步的吞噬着我们的健康,但却永远摆脱不了它的诱惑。 一、香烟的主要成分 虽然香烟内的化学物质主要是干烟草,...
一、烟草化学的现状 •烟草化学是研究烟草、烟制品及烟气中化学成分的组成、性质、含量、变化规律、影响因素及其与烟草品质的关系的科学。•烟草化学分析是研究烟草化学的重要手段。烟草化学的研究 •从研究烟草的化学成分开始,•随着研究烟草化学成分与烟草品质的关系而深入,•因吸烟与健康研究而受到重视,•...
烟叶中含有不少酸性物质,含量较多的有机酸是柠檬酸,其次是苹果酸和草酸。有机酸可以增加烟气酸性,醇化烟气,使烟味甜润舒适。4.苷及多酚 烟叶中含有一种由单糖与酚类组成的化合物,称为苷。它们是组成烟叶色素和树脂物质的成分。苷类性质都不稳定,易被催化分解。当烟叶成熟之后,或在干制、发酵过程中,由于酶...
常规化学分析:硝酸根的测定;烟草常规化学分析:硝酸根的测定;烟草常规化学分析:pH的测定;烟草常规化学分析:灰分的测定;烟草常规化学分析:灰分的测定;烟草常规化学分析:钾的测定;烟草常规化学分析:钾的测定;主流烟气分析:概述;主流烟气分析:概述;主流烟气分析:概述;主流烟气分析:卷烟烟气的形成;主流烟气分析:卷烟烟气的...
在我国,裂解气相色谱在上个世纪90年代才逐渐引入到烟草研究中,到21世纪初,裂解气相色谱的应用逐渐变得广泛,对此进行如下归纳分析。 1.烟草单体化学成分的热裂解 目前,已经从卷烟燃烧时产生的烟气中鉴定出4800多种化合物,其中一些具有毒性和致癌性,烟草化学的研究者为减少烟气中的有害物质一直致力于研究烟草中化学成分...
一、烟草品质分析包括以下五个方面:1)外观质量评价:物理特性分析2)内在质量评价:烟气评吸3)化学成分评价:烟草化学品质分析4 )香气质量评价:香气分析5 )安全性评价:安全性分析三、烟草化学分析法与仪器分析方法比较烟草化学分析按照测定方法原理的不同,一般也分为两大类:化学分析法和仪器分析法。(一)化学分析法:...
烟草中复杂的化学成分 在人类所认识的各种植物中,烟草所含的化学物质最多。研究发现,烟草及燃烧后的烟气中,化学成分极为复杂,几乎拥有全部已知的化学元素。香烟是烟草制品的一种,最初在土耳其一带流行,当地的人喜欢把把烟草烤干后切丝,再以报纸卷起来吸食。香烟的主要成分有尼古丁、焦油、亚硝胺、一氧化碳、放射性...
烟草化学分析技术的应用及发展探讨摘要:研究卷烟燃烧条件与烟气中化学成分构成的变化,裂解相色谱模拟分析技术是一种相当有效的手段。为促进该分析技术的发展,本文对裂解气相色谱-质谱法(Py-GC-MS)在国内烟草化学应用研究情况作系统分析总结并对其发展进行了探讨。 关键词:裂解气相色谱-质谱法烟草化学应用试验发展 一、...