百年当铺变身🌿烟肉汤配三文鱼饭 每次来湾仔,我都对那栋历史建筑充满好奇,想知道它现在变成了什么样子。有一次在叮叮车上,一个外国友人告诉我,这里曾经是和昌大押,现在变成了一家餐厅。带着好奇,我尝试了这家叫The Pawn的餐厅,并预定了露台位置。 🍽️ 工作日午餐套餐HKD168(+HKD30可加咖啡、茶和甜品) 环...
洋葱也是一项重要的配角，将洋葱去皮后，切成丝状，为汤品增添一份独特的香味。现在，将这些准备好的甘笋片、香料束和洋葱丝加入三杯清水中，大火煮沸。待水煮沸后，将火力调至中火，继续煮至食材变得软烂，此时再将烟肉加入汤中。烟肉的浓郁香气会慢慢融入汤中，待再次煮沸后，椰菜烟肉汤就大功告成...
椰菜烟肉汤 【所属菜系】粤菜 【菜肴口味】鲜香 【涉及食材】蔬菜 猪肉 【原料】 材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。 【制作过程】 (1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。 (2)甘笋削皮,切圆片。 (3)将...
味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。羊肉汤色泽光亮，呈乳白色;汤质优美，营养丰富;不膻不腥，味道鲜美。制作方法是:先将洗净的羊肉煮熟，肉、汤分放。食用时，将羊肉切成碎片，在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒，然后放羊肉碎片，并加适量肉汤，煮沸即成。爱尔...
椰菜烟肉汤 【所属菜系】粤菜 【原料】 材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。 【制作过程】 (1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。 (2)甘笋削皮,切圆片。
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1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用。2、另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫，随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。3、将花椒、桂皮、陈皮、草果、...
爱吃椰菜烟肉汤的雪鹿的新书 连载中 3872字 最近更新:针灸大成学习笔记012025-01-07 13:03开始阅读 下载番茄小说 爱吃椰菜烟肉汤的雪鹿 单机日更30000字,不会作诗也会吟 作品简介 新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事! 目录1章 第一...
🔥无烟羊肉汤底6h熬制,鲜到上头! 🌟 探索包头美食,发现快乐小羊!这家餐厅以汤底和新鲜羊肉为招牌,羊肉现切,保证口感鲜美。汤中不含任何添加剂,温补健康,经过6小时以上文火熬制,好汤无需蘸料,香气四溢! 🌟 精选薄切肥羊卷、特级A眼肥牛、鲜切羔羊前腿肉等肉类,每份250克,满足肉食爱好者的需求。来这里...