烙糕子 19862人浏览 · 36人收藏 · 1人做过可口一笑难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单细玉米面 100g 、 小麦面粉 200g 、 黄豆面 50g 、 泡打粉 5g 、 酵母 2g 、 糖 20g 烹饪步骤1/6 点击查看大图 把面粉,黄豆面,玉米面放入盆内搅拌均匀 2/6 点击查看大图 加入酵母和泡打粉 3/6 点击...
烙糕子 烙糕子的做法 步骤1 把面粉,黄豆面,玉米面放入盆内搅拌均匀 步骤2 加入酵母和泡打粉 步骤3 30度温水搅成稀糊,醒发30分钟 步骤4 不粘锅无需加油中火烙制成小饼 步骤5 完成 步骤6 完成 要用不粘锅,由于家有糖尿病人我用的是木糖醇 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直...
在各大城市的小吃街、夜市、商场等地,烙糕子摊位总能吸引众多食客驻足品尝。因此,烙糕子摆摊生意在市场需求上具有巨大的潜力。 二、操作简单易学,创业门槛低 相比于其他餐饮项目,烙糕子的制作技术相对简单,只需掌握基本的面点技巧和烙制方法,即可轻松上手。此外,烙糕子摆摊所需的设备和原料成本也相对较低,降低了创业...
老北京烙糕子 199 抢首评 16 21 举报发布时间:2024-08-09 10:43 全部评论 大家都在搜:杨道(东城) 粉丝24.5万获赞129.8万 关注 猜你喜欢 00:00 有个姐姐说她开的幸福食堂开不下去了,一会去看看情况,这年头做传统生意真不能用传统思维了。大众特色餐饮是趋势#社区家庭食堂 才是王道! 45 00:00 可爱...
【食全食美】河北小吃烙糕子7放好碱醒一会开始兑水把面和稀程度不黏在勺子上就差不多了可以慢慢的加水这样稠了还可以再加水要是太稀了就得加面比较麻烦 【食全食美】河北小吃烙糕子 食材:韭菜1斤,鸡蛋4-5个,盐,适量,玉米面,碱面,发酵粉,味精,香油。 提前一天发玉米面,或者不想那么麻烦的直接用发酵粉醒也成...
这就是承德的名吃烙糕子,有地方叫小锅饽饽,有的地叫米黄饼#支持三农扶持三农发展 #自己动手丰衣足食 #百姓生活 ##抖音美食推荐官 - 农村董哥(承德煎饼)于20230825发布在抖音,已经收获了30.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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糜子面烙糕子(摊黄儿) 糜子面烙糕子(摊黄儿)的做法步骤 步骤1 将糜子浸泡一夜,用料理机打成糊。 步骤2 面粉、酵母、糖放入盆中用糜子糊调合。 步骤3 不要调太稀,也可以更稠一些。加保鲜膜发酵。 步骤4 发酵好可以看到很多气泡。 步骤5 排气,加入牛奶调稀。
京味儿烙糕子的制作 1,将白面,玉米面,豆面,以3:2:1,的比例混合,加入干酵母,慢慢加入温水和面,和到稠糊状时放在一边饧上一到两个小时 2,将韭菜切末,空碗中打入三个鸡蛋搅匀,加入一勺料酒,备用。接着炒锅放底油,油温四五成热时下入蛋液,边倒入边打散,炒熟后盛入盘中晾凉备用 美食网 ...