烘焙师 西点学徒 会抹面 蛋糕师 有蛋糕/裱花经验 裱花师 1-3年蛋糕/裱花经验 会打蛋糕胚 五险1. 工作内容:需要会动物奶油抹面/西点/配合完成日常小甜点2. 工作地点:江北区大石坝东原D73. 工作时间:常规工作时间为 9:30 - 19:004. 休息时间:每月休息时间为4天(周中休息),节假日调休,春节按国家法定节假日休;5. 岗位经验:有相
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尽管烘焙师与西点师在制作与工艺方面存在一定共通之处,例如都需要掌握面粉、酵母、糖等原材料的基础操作技能,但两者在具体技能与要求上有所区别。烘焙师更注重传统烘焙食品的制作,而西点师则更偏向于创意与美观。总体而言,烘焙师与西点师都是烘焙行业中不可或缺的专业人才,他们在各自领域发挥着重要作...
烘焙,作为西点制作的一个重要组成部分,其实质是一种将原料通过高温烘烤的方式转化为美味成品的技术。这与中餐中的烹饪手法,如煎、炒、蒸、焖、煮、炖,有着异曲同工之妙,都是为了达到特定的口感和风味。而西点师,是一个更为宽泛的职业称谓,涵盖了西式面点、甜点、糕点等多个方面的制作技术。这...
烘焙师和西点师的职业等级划分也有所不同。一般来说,烘焙师的职业等级从初级到高级分为初级烘焙师、中级烘焙师和高级烘焙师。而西点师的职业等级则从初级到高级分为初级西点师、中级西点师和高级西点师。此外,在职业等级的划分中,烘焙师和西点师的技能要求也有所不同。例如,高级烘焙师需要掌握各种高级烘焙技能,...
BA创业于2016年,我们以传承纯粹的法式手工烘焙技艺为根本,立志于做最正宗的法式烘焙产品为品牌基调。 工商信息 公司名称云南邦纳博地食品开发有限公司 法定代表人马崇然 成立日期2018-03-01 企业类型有限责任公司(自然人投资或控股) 经营状态存续 注册资金165万人民币 ...
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1.大城市:在一线城市,烘焙师的起薪可能在每月6000元人民币以上,具体取决于店铺规模和知名度。2.二线城市:像广州、深圳、成都等二线城市,烘焙师的起薪可能在4000元到6000元人民币不等。3.三线城市及以下:在经济发展程度较低的地区,烘焙师的起薪可能在3000元到4000元人民币左右。此外,有些高端或...
西点师与烘焙师是两种在烘焙领域中有着不同职责的专业人士。西点师专注于制作各种精致的甜点,包括但不限于面包、蛋糕、酥皮卷以及奶油制品。他们通常会使用复杂的配方和技巧,例如奶油、蛋白、糖浆和香料,来创造独一无二的风味和外观。西点师的工作不仅仅是将食材混合在一起,更涉及到对甜点的创新与...
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