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作为一个经常混厨房,喜欢烹饪烘焙的人,我认为家庭烘焙,日常使用两种温度计就ok了。 一个是烤箱用温度计,一个是测液体(糖水)固体(面团)等电子探针式温度计,探针一般分为带线和不带线的,带线的会更精确一些。 烘焙制作离不开温度计。无论是烤箱用温度计,还是用来测发酵面团,熬糖,巧克力调温等的电子探针/红外...
探针式温度计 优点:方便快捷,特别适合在制作面包时测量和记录各种温度。 缺点:测量糖浆或油温时不易固定,需要手持,不太方便。 悬挂式烤箱温度计 优点:用于测量烤箱的实际温度,帮助你准确掌握烘焙温度,提升烘焙水平。 缺点:用途范围较小,体积较大。 手持红外线温枪 优点:适合测量烘焙产品的表面温度。
专用油温计+30cm探针 108.00元 1000件可售 TP600【白色】3秒测温,2级防水 108.00元 1000件可售 专用油温计+23cm探针 92.00元 1000件可售 交易保障 您可以放心订购,本产品已加入 百度买家保障 支付方式 支付宝微信银行转账 立即订购 加入购物车 商家电话 在线咨询 ...
家用咖啡奶泡器便捷手持自动打蛋器家用烘焙电动烘焙奶油打发器 ￥7.50 详细信息 CJ07089 品名:烤箱温度计 产地: 材质:不锈钢 测温范围:50至280℃ 测量精度:±2℃ 规格:7×4×9.2cm 净重:55g 包装:吸卡包装 加包装重量 72克 用途:测量烤箱内温度 使用方法:烤箱开机前,将温度计放入烤箱,摆放...
烘焙温度计可以监测烘焙过程中的温度,帮助烘焙师更加准确地控制烘焙温度,以达到更好的烘焙效果。烘焙温度计有不同类型,比如局部温度计、全局温度计等。 2.1 局部温度计 局部温度计可以测量烘焙箱或磨豆机等单个区域的温度,可以更加精确地了解烘焙过程的变化和...
商品名称:美德时(Anymetre)烘焙温度计家用不锈钢烤箱耐高温食品温度计 K80 商品编号:45477691605 店铺:美德时旗舰店 货号:K80 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!