因此,原有GB/T 11856《白兰地》、GB/T 11856《威士忌》和GB/T 11858《伏特加(俄得克)》三项标准现合并为GB/T 11856《烈性酒质量要求》国标文件下的3个部分,标准号对应修改。 此外,明确本标准为质量标准,同时不再涉及食品安全要...
日前,国家标准《烈性酒质量要求 第1部分:威士忌》(GB/T 11856.1-2025)由国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)正式发布,并将于2026年2月1日正式实施。 为适应我国威士忌产业快速发展需求,提升我国威士忌品质与市场竞争力,国家标准...
《GB/T 11856.1-2025 烈性酒质量要求 第1部分:威士忌》与《GB/T 11857-2008 威士忌》相比,在内容上进行了多方面的调整和更新,主要变化包括但不限于以下几点: 首先,标准名称从原来的《威士忌》变更为《烈性酒质量要求 第1部分:威士忌》,这一改动反映了该文件现在作为更广泛系列标准中的一部分,专门针对威士忌的质...
威士忌新国标2026年2月实施 新京报讯(记者秦胜南)2月14日,据中国酒业协会消息,国家标准《烈性酒质量要求 第1部分:威士忌》(GB/T 11856.1-2025)已由国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)发布,将于2026年2月1日实施。 为适应我国威士忌产业快速发展需求,提升我国威士忌品质与市场竞争力,国家标准《烈性酒质量...
此外,明确本标准为质量标准,同时不再涉及食品安全要求的相关内容,因此名称修改为“烈性酒质量要求 第1部分:威士忌”,并同步修改英文名称“Quality requirements for spirits-Part 1:Whisky”。 02术语和定义 2025版较2008版标准,术语和定义的全部内容均进行了修改和调整。
该标准规定了烈性酒的质量要求,并特别针对威士忌制定了详细的技术规范。此标准由多个政府部门共同发布,发布时间为2025年1月24日,并于2026年2月1日正式实施。标准内容涵盖了产品的主要技术指标,包括原料、生产工艺和感官特性等方面的要求,旨在为相关产品的生产和市场流通提供规范依据。 ***此介绍可能不准确,请注意参...
国家标准《烈性酒质量要求 第1部分:威士忌》(GB/T 11856.1-2025)由国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)正式发布,并将于2026年2月1日正式实施。该标准替代2008年版标准,新增和修改大量内容,旨在解决原标准在分类体系、生产工艺定义等方面的滞后问题。标准的发布将有助于提升中国威士忌品质与市场竞争力,推动行...
GB/T 10781.2-2022白酒质量要求第2部分:清香型白酒GB/T 17204-1998 饮料酒分类GB/T 11856.1-2025烈性酒质量要求第1部分:威士忌DB64/T 1830.1-2022 宁夏“六特”产业高质量发展标准体系第1部分:葡萄酒GOST 14137-1974 葡萄酒、酿酒材料、干邑白兰地和干邑白兰地烈酒抽样接收规则和方法 ...
两项烈酒标准征求意见 1月13日,全国食品发酵标准化中心发布《烈性酒质量要求第1部分:威士忌》《烈性酒质量要求第2部分:白兰地》两项国家标准外文版(征求意见稿)意见的通知,向有关行业部门、协会、生产销售、科研、检测和用户等单位广泛征求意见。