0:00 网络开小差了,请稍后再试 [味道]我的家乡菜·汤溪篇 汤溪名菜烂菘菜滚豆腐 选集 更多 《味道》 20241007 金秋好风味(7) 《味道》 20241006 金秋好风味(6) 《味道》 20241005 金秋好风味(5) 《味道》 20241004 金秋好风味(4) 《味道》 20241003 金秋好风味(3) ...
网络开小差了,请稍后再试 [味道]美味假期·寻找记忆中的味道(5) 汤溪名菜——烂菘菜滚豆腐 选集 更多 《味道》 20241003 金秋好风味(3) 《味道》 20241002 金秋好风味(2) 《味道》 20241001 金秋好风味(1) 《味道》 20240930 家乡菜(26) 《味道》 20240929 原味乡间·都江堰篇 ...
原料：烂菘菜、豆腐、青辣椒、大蒜、生姜、料酒、食盐、白糖、酱油、油。做法步骤：第1步、准备好食材：烂菘菜、豆腐、辣椒、大蒜、生姜。第2步、热锅，加入油。油烧到出烟即可。然后加入大蒜和生姜，爆炒出味。然后倒入200ml的烂菘菜，加入少量料酒，烧出“香味”。第3步、最后放入切成块状的豆腐，倒入适量的...
今天烧了汤溪十大名菜之一——烂菘菜滚豆腐,闻闻臭,吃吃香的汤溪名菜,小时候的味道,可以吃二碗饭,经济实惠好吃不贵,😁😁😁,想吃可以找我……哈哈😃😃😃#记录真实生活 #我的抖音生活日记 #农村生活 #我的乡村生活 #抖音美食推荐官 - 可妈(庆萍)于202406
油适量(菜油或色拉油均可) 烂菘菜滚豆腐的做法步骤 点击查看大图 1.准备好食材:烂菘菜、豆腐、辣椒、大蒜、生姜。 点击查看大图 2.热锅,加入油。油烧到出烟即可。然后加入大蒜和生姜,爆炒出味。然后倒入200ml的烂菘菜,加入少量料酒,烧出“香味”。 点击查看大图 3.最后放入切成块状的豆腐,倒入适量的水。水加...
汤溪烂菘菜滚豆腐顺口溜#顺口溜大实话 #汤溪美食#烂菘菜#自编自创顺口溜 - 白菩壳于20240614发布在抖音,已经收获了11.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
教大家做一道家常菜一一烂菘菜滚豆腐快来看看吧!烂菘菜滚豆腐所需食材 : 主料:祖名内脂豆腐两盒、汤溪烂菘菜。辅料:生姜、大蒜、泰椒、白辣椒、土菜油。步骤:1、土菜油下锅烧热;2、下入泰椒、白椒、生姜大蒜末爆香;3、下入汤溪烂菘菜炒...
烂菘菜滚豆腐的传说 早年，汤溪城外上境村有兄妹俩个，哥哥叫根木，妹妹呢，人称“豆腐西施十三妹”。原来，十三妹的母亲生养过13个小孩，十三妹是最小一个，可惜那时医疗卫生条件差，13个孩子最后只剩根木和十三妹了。十三妹兄妹长大后不但豆腐做得好，而且16岁的十三妹已长成非常漂亮的大姑娘，成了汤溪一带出...
烂菘菜滚豆腐作为重中之重,原料配方中直接明确主料为“汤溪厚大产高脚白菜腌制两年咸菜”(即烂菘菜)。 “标准就是最好的菜谱,在相关部门和行业协会等多方支持下,我们已经在探索验证烂菘菜小包装、简装化的可行性。一包或者一罐打开,正好是一餐的量,市民想吃了就买一份,照着‘菜谱’做就行。不像现在,普遍都...