八、面包圈 面包圈属于半发酵点心面包,在制作中需经过加糖蜜煮和再烘烤两道成熟工序。 原料配方标准粉50公斤 白糖4公斤 豆油1公斤 蜂蜜1公斤 糖精100克 盐150克 酵母150克 制作方法1.鼓醪子:制作面包圈需要的醪子少,而且发酵一次面醪即可。醪子用量占面粉总量的20%(即10公斤)。先将150克酵母活化,酵母和温水...
用户4158_warc在下厨房分享了菜单「完美复刻醇香四溢一口沦陷的奶酪宝岛 咸香松软,低油糖的香葱/迷迭香土豆餐包 做了10000个汉堡后,我来教你更简单的做法 免打发❗️零失败❗️巧克力奥利奥麦芬🧁 锁死这个可以原地出摊的方子——梦龙可可小贝 黑椒芝士脆肠盐面
取出模具,在面团表面喷水,放上半块去夹心的奥利奥饼干。 预热烤箱至170度,将模具放在烤箱倒数第二层,上方压一个烤盘,以防止面包膨胀过高。 烘烤约22-25分钟,直到面包表面呈现金黄色。 7. 出炉和冷却: 烤好后,将面包从烤箱中取出,放在冷却架上冷却至室温。 8. 享用: 完全冷却后的奥利奥红豆面包即可享用,外皮酥...
注意事项一定要待面包完全冷却后再切开,否则切时面包容易变形,而且面包太热,鲜奶油涂在上面会溶化。
冬天就得吃热乎点心,1分钟学做培根芝士烤面包,一上桌就抢光2021-05-23 10:45:48 亚洲美食 举报 0 分享至 亚洲美食 1.5万粉丝 分享亚洲美食日记 08:20 20多元买了一大块五花,做粉蒸肉,妹子一口气能把它干光你信吗? 09:02 我被网络诈骗团伙骗走了钱,转账后失联了,钱追不回来报警没用 06:05 冬天...
【#点心制作#:佛卡夏面包】外皮香脆,内部柔软,我们与佛卡夏面包的缘分,从这一口开始~制作佛卡夏面包的详细步骤: 1.在碗中倒入高筋面粉60g。 2.用单独的容器准备70ml热水加1/3勺酵母,倒入碗中搅拌。 3.蒙上保鲜膜,静置发酵12个小时。 4.在另一个碗中加入高筋面粉320g。 5.倒入250ml的热水,加入一小勺...
第一步:准备材料,麻薯粉500克,水150克,大豆油150克,鸡蛋150克。第二步:把准备好的物料,放在容器里,慢速搅拌30秒,转中速搅拌3分钟,面糊光滑,无粉粒即可,放一边待用。第三步:将搅拌好的面团,分成大小均匀的等份,在搓成小圆球,裹上芝麻。第四步:烤箱预热一下,把烤箱温度调到上火180度,下火160...
〖肠仔面包〗 制作非常简单#广式茶点 #肠仔面包#广式点心赖迪 #广式点心 #肠仔包 #美食vlog - 广式点心赖迪于20240912发布在抖音,已经收获了13.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
芋泥白果鸟蛋面包 芋泥面包,里面包着芋泥、白果、鸟蛋,清甜清甜,非常好吃😋当点心,当早餐,暑假期间,小朋友放假在家也喜欢吃 #芋泥面包#芋泥白果面包#鸟蛋包#白果芋泥鸟蛋面包#纯手工制作美食 - 潮阳区和平彦香美食店于20240719发布在抖音,已经收获了16.9万个喜欢