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4网红炸鸡腿:鸡腿加入料酒、生抽、胡椒粉顿号5辣椒粉、葱姜腌制,将鸡腿裹上面包糠、淀粉和蛋清,下入锅中炸至两面金黄即可。01:21 来源:经验视频-网红炸鸡腿,多一个步骤,给你一朵璀璨的金花服务升级打开原网页5面包糠炸鸡腿:鸡腿放入锅中洗净,鸡蛋加盐打散,鸡腿裹上蛋液、淀粉和面包糠,起油锅放入鸡腿炸熟,捞出...
【香酥炸鸡腿】准备食材：6个鸡腿、姜末适量、蒜末适量、2g白胡椒粉、3g黑胡椒粉、3g辣椒粉、15g盐、3大勺酸奶、食用油。裹粉：面粉180g、玉米淀粉60g、小苏打2g、盐2g、黑胡椒粉2g、白胡椒粉2g。制作流程：1、鸡腿洗净后用铁签或者牙签，均匀地在鸡腿上扎上小眼，这样可以让鸡腿在腌制的时候更加入味。2、...
1、如果家里没有炸鸡裹粉，也可以自己调配，用中筋面粉，玉米淀粉，2个比例是：2比1，然后再加4克的泡打粉，盐、胡椒粉，搅拌均匀即可。2、炸鸡腿最好选择用菜籽油，因为它的颜色比较金黄，炸出的鸡腿色泽更为漂亮。用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道...
分享了炸鸡腿的4个小技巧，在做的过程中，这4点掌握好，准能将炸鸡腿做得很完美，又酥又多汁，感觉比外面卖的还好吃，感兴趣的朋友，一起做做看，学会后想吃再也不用买了，省了不少钱。食材准备好，鸡腿五六个、白胡椒粉2克、黑胡椒粉3克、辣椒粉3克、食盐15克、酸奶3大勺，姜蒜末适量。还有面粉180克...