1/6鸡胗洗净切片 2/6放入葱段,姜片,料酒,蚝油,生抽,花椒粉抓匀腌20分钟 3/6腌好后挑出葱段,姜片,控干水分,起锅烧油, 4/6小火炸制变形(卷),控油捞出 5/6准备空碗,碗中,放入孜然粉,辣椒粉,粗辣椒面,盐,鸡精,白糖,芝麻,搅拌均匀 6/6把炸好的鸡胗下锅,撒入拌匀的调料,小火炒匀即可 点击展开全部6...
炸鸡胗的做法 步骤1 鸡胗放到冰箱冷冻一下,或者不要完全融化,便于切花刀。 步骤2 斜着切,每隔大约3mm,不要切断。 步骤3 切好的鸡胗。 步骤4 再横着切,这样能入味,炸出花形好看、蓬松。 步骤5 放入酱油、料酒、胡椒粉、糖、盐放入冰箱腌制4小时。 步骤6 取出一块切好的鸡胗先滚淀粉。 步骤7 再...
锅里放适量色拉油,待油温8层热时加入裹上面包糠的鸡胗小火炸。 步骤10 待炸变色后盛入盘中。
步骤1/5点击查看大图 洗干净的鸡胗,切片,习惯吃有咬头的就稍厚点 步骤2/5点击查看大图 根据自己的口味,放入盐,味精,酱油,糖,辣椒末,不吃辣的同学就可以不放辣椒末 步骤3/5点击查看大图 为了省油,炸的也少,所以我用小盆倒入色拉油炸(土豪可以忽略此步哈) 步骤4/5点击查看大图 油开8分热时,就可以炸了,...
炸鸡胗的做法 步骤1 将鸡胗洗净,切成2半备用,我个人比较喜欢干一点的,切成了4片 步骤2 将除了烧烤料的其他调料加入鸡胗,抓匀腌制20分钟 步骤3 锅中加入油,六成热将鸡胗下入锅中,中火炸至金黄捞出 步骤4 加入烧烤料,拌匀,装盘即可使用啦 炸鸡胗的烹饪技巧 ...
🍗 空气炸鸡胗,外脆里嫩,香辣可口,是夜宵的最佳选择!🌟 食材准备: 鸡胗 葱、姜、蒜、红葱头👩🍳 制作步骤: 1️⃣ 将鸡胗洗净后切花刀,若鸡胗较薄,可对半切开。 2️⃣ 在处理好的鸡胗中加入葱、姜、蒜、红葱头,再加入2勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺辣椒粉、1勺孜然粉、半勺...
鸡胗 200g 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 盐 1g 油 适量 料酒 适量 洋葱粉 适量 大蒜粉 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 将鸡胗洗洗切片。2 再泡泡清水，将血水泡出来。3 控干水份放入盆中。4 加入孜然粉，盐，大蒜粉，洋葱粉，辣椒粉 5 加入料酒。6 加入淀粉和油。7 搅拌均匀腌15分钟。8 放入空气炸锅的炸...
冬天吃炸鸡胗最好。天冷多吃这肉，腌好一炸酥香鲜嫩，再撒点孜然粉，一口一块，好香。鸡胗就是鸡的胃，它具有消食化积、健运脾胃的作用，同时鸡胗也是补铁的佳品，是很好的养生食品，女性孩子应该多吃。平时鸡胗我们都会炒着吃，今天教您一种更好吃的做法，炸鸡胗，简单炸一炸，撒上烧烤料，吃起来口感香脆，...
@刘婉婉生炸妙龄鸡(邓州店)· 2024年11月16日刘婉婉生炸妙龄鸡(邓州店) 00:48 3 你吃过酸辣鸡胗,凉拌鸡胗,爆炒鸡胗.今天这个很多人从来没吃过。#小酥肉专用粉 #炸鸡胗 #跟着抖音学做菜 @甄品惠购· 2022年11月26日甄品惠购 00:45 53 路也修好了,咱该努力奋斗了,藤椒鸡翅尖鸡胗子啊,你就吃吧,挠...
记录美好生活 打开看看@甜兔美食记跟着抖音学做菜鸡胗 在家这样做炸鸡胗可香了,你喜... 展开 @甜兔美食记创作的原声一甜兔美食记 @甜兔美食记创作的原声一甜兔美食记 @甜兔美食记创作的原声一甜兔美食记 300+ 10+ 打开App 打开抖音 再看一遍