香哈菜谱为您提供炸鸡柳的做法图文步骤讲解,内附炸鸡柳的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及炸鸡柳的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
每次出去玩,孩子都要吵着吃鸡柳,后来就学着在家自己炸,干净卫生又实惠,味道一点不比外面差! 作者: 踏雪寻萍 25分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 鸡胸肉 一块 淀粉 适量 面包糠 适量 鸡蛋 一个 葱 一棵 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1/13 鸡柳洗净,顺着纤维切手指粗长条 2/13 葱切段...
软炸鸡柳的做法,软炸鸡柳怎么做请看步骤:1.鸡胸肉顺丝切小姆指宽条.加入盐.料酒.胡椒粉.牛奶腌制10分钟左右2.锅入油烧至七成热.把腌好的鸡柳倒去多余的汁.然后逐一沾玉米淀粉入锅炸三分钟左右.捞出控油装盘.吃时加少许椒盐
把淀粉倒入抓匀使每根鸡柳上都粘上淀粉。 步骤4 再将鸡蛋液倒入依次抓匀,包裹住覆着淀粉的鸡柳。 步骤5 用筷子一根一根放入装有面包糠的烤盘里(我把面包糠直接倒烤盘里了,面积大,也好放),一定一根一根的放,这里不能省事的,每根都均匀的沾满面包糠(面包糠我用的黄面包糠,就是炸出来的颜色好看些)。 步骤6...
咱们需要浸炸一会再去翻动,第一遍的时候别炸太过,炸制到色泽有点微黄的状态就行,咱们先控油捞出来,注意,油一定要充分控干净,要不然的话容易吸油,咱们放到大盆中直接备用。等油温升高以后,咱们再把炸好的鸡柳倒入锅中,再复炸一次,咱们鸡柳在炸好以后,最好是再复炸一次,复炸以后鸡柳口感特别酥脆,...
自己在家炸鸡柳,超级美味,用的鸡肉也新鲜,油也是最好的,外面的吃着不放心,就自己做呗! 作者: 敏茹意精品厨娘 15分钟 孜然 中级 其他 其他 其他 用料 鸡胸肉 180克 腌料:料酒 1勺 生抽 1勺 盐 少许 白胡椒 少许 展开全部用料 做法将做法保存到手机 ...
炸鸡柳的做法,炸鸡柳怎么做请看步骤:1.鸡胸肉切片2.加料酒,糖,盐,孜然腌制半小时3.准备面粉鸡蛋面包糠4.鸡胸肉先粘一层面粉5.再裹一层鸡蛋液6.最后裹一层面包糠7.小火炸三到五分钟(中途翻面)8.捞出放盘凉一会儿...
炸鸡柳的做法,炸鸡柳怎么做请看步骤:1.买的鸡胸肉2.去掉筋膜3.顺着纹理切一切4.切完了,对了,将这些鸡柳做个按摩,spa,用刀背锤一锤,促进吸收,然后往里面放料酒,盐,胡椒粉,还有奥尔良蜜汁味的腌料,这样,就可以了...
炸鸡柳的做法,炸鸡柳怎么做请看步骤:1.将鸡脯用约50度热水清洗干净。2.将洗净的鸡脯肉解刀为约1*1公分厚的长条(长度大于10公分3.将鸡脯肉条放入容器中、添加糖、盐、胡椒粉、料酒、水、淀粉,搅拌均匀(有浆糊的状况),静置腌制20分钟...