豆果美食酥炸鱼骨栏目为您推荐酥炸鱼骨做法大全,酥炸鱼骨怎么做好吃技巧分享,酥炸鱼骨最正宗的做法和酥炸鱼骨家常做法推荐,更多酥炸鱼骨的简单做法就来豆果美食。
第1步、备好食材：鱼骨洗干净用厨房纸吸干水分，切点姜丝，脆皮炸粉。第2步、鱼骨放入大碗中，放胡椒粉，糖，盐，料酒拌匀腌制一会儿。第3步、将腌制好的鱼骨沾一层脆皮炸粉备用。第4步、锅中放油加热至六成热，放入鱼骨中火炸。第5步、四分钟左右翻另一面炸。第6步、炸至两面金黄香酥就好。第7步、成品...
步骤1 鱼骨切段洗净 步骤2 以适量的盐,胡椒粉,料酒将鱼骨腌制半小时至一小时(如果想鱼肉更嫩,也可加入些淀粉) 步骤3 鸡蛋取蛋清,打散备用。 步骤4 吐司片制成面包糠备用(嫌麻烦可超市买现成的面包糠) 步骤5 锅中烧热油,将鱼骨先蘸蛋液,再裹上面包糠,入锅炸。(如果怕手忙脚乱,可以先蘸几块鱼骨,裹上面...
1 感觉鱼骨的成色差不多了，捞出即可。2 撒上适量孜然粉，让鱼骨变得更美味。（捞出不能马上吃噢，首先烫嘴，其次上火，不要贪吃噢，吃完记得喝凉茶。）注意事项 注意不要被油溅伤，保护好自己。吃后记得喝凉茶。
1.备好食材:鱼骨洗干净用厨房纸吸干水分,切点姜丝,脆皮炸粉。2.鱼骨放入大碗中,放胡椒粉,糖,盐,料酒拌匀腌制一会儿。3.将腌制好的鱼骨沾一层脆皮炸粉备用。4.锅中放油加热至六成热,放入鱼骨中火炸。……
酥炸鱼骨的做法步骤 步骤1 将草鱼脊骨和肋骨斩块,加入料酒、大葱段、姜片腌制二十分钟,取出均匀裹上一层面粉, 步骤2 锅内油烧七成热,逐块将鱼骨下入炸熟捞出,待油温再次上升至七成热,将鱼骨下入重油十秒捞出沥油装盘, 步骤3 将花椒面、辣椒面和盐制成椒盐,撒在鱼骨上...
六星做过酥炸鱼骨 #晚餐•2017年8月15日#香,脆,回味无穷! Android 拍摄于 2017-08-15 15:28:00 酥炸鱼骨 鱼骨、鸡蛋(蛋清)、面包糠(自制)、胡椒粉、盐、料酒、淀粉(可选) 9做过 Q婉汀yo! 79 赞 更多 六星的厨房 400关注|1532作品 关注
香炸鱼骨的做法步骤 步骤1 主要原料鱼骨 步骤2 用剪刀顺着鱼骨的方向剪小块 步骤3 鱼骨里加入姜丝,料酒,盐,生抽,拌匀,腌制1小时左右 步骤4 腌制好的鱼骨,沾下面粉 步骤5 放在漏勺里,抖去多余的粉料 步骤6 锅中放入足量油,油温大致8成热的时候,下入鱼骨小火慢炸 ...
小黄鱼的肉拿去做陷了,鱼骨不想浪费,就干脆试着炸来吃,确实还不错 用料 小黄鱼的鱼骨 取中间的那段 酥油 盐 孜然粉 无粉炸鱼骨的做法步骤 步骤1 鱼骨头放油锅里中小火炸制金黄,装盘撒盐和孜然粉,嘎嘣脆～炸透了就不用怕卡喉咙,而且鱼骨头很细 ...
先瞧这基础炸鱼骨的做法。将鱼骨清洗洁净，切成均匀小段，务必沥干水分，否则炸时会噼里啪啦 “发脾气”。接着，于鱼骨表面均匀涂抹盐，腌制 30 分钟，使盐分充分渗入，此时鱼骨已初步入味。锅中倒油，小火缓慢加热，此火候需精准把控。鱼骨蘸取干淀粉，切记轻蘸，蘸得均匀，再将表面浮粉抖落干净，仿若给鱼骨披...