直接多炸会,鱼刺炸酥脆一起吃 4月前·广东 0 分享 回复 玲玲 ... 生粉不就是玉米淀粉吗? 2月前·广东 0 分享 回复 山叔的心情 ... 老师是信阳的吗? 7月前·河南 0 分享 回复 荆楚人家 ... 第一次炸需要多长时间? 4月前·湖北 0 分享 回复 LIU 、 ... 放料酒炸出来,一股料酒味 5月前...
三刻钟 酥炸鱼块的做法步骤 space 点击查看大图 1.鲤鱼收拾干净,片下鱼肉。 space 点击查看大图 2.片好的鱼肉加适量生抽,醋,盐,花椒粉腌制片刻。 space 点击查看大图 3.淀粉和面粉用鸡蛋和水和好面糊。 space点击查看大图 4.锅内坐油,烧至八成热,下挂糊鱼块,炸至鱼块发白。 space点击查看大图 5.炸了一...
简单的炸鱼块,非常的美味好吃,简直就是吃货必备!1炸鱼块时,用面粉还是淀粉,大厨:不注意这一步,难怪炸出来不酥 03:15 来源:好看视频-油炸鱼块 - 草鱼的做法 - 这样做油炸鱼 - 酥脆 服务升级 2教你做家常菜炸鱼块,做法简单易学,外焦里嫩很下饭。 02:11 来源:好看视频-炸鱼块时,到底是用淀粉还是面粉,难...
怎么做炸鱼块酥脆好吃?老厨教腌鱼拍粉小技巧,外酥里嫩越吃越香。炖鱼,煎鱼,炸鱼,香酥鱼,鱼块,菜谱,食谱,炒菜,烹饪,烹饪技巧,厨艺,美食教程,家常菜,素菜,特色菜,美食,下饭菜,小吃,东北菜,鲁菜 人间四月·美食尝鲜季 烹饪 厨艺 家常菜 美食 美食 美食制作 美食制作 美食教程 下饭菜 煎鱼 菜谱 投稿赢流量&...
要做出酥脆好吃的炸鱼块,可以按照以下步骤来制作: 准备食材 鱼块:可以选择草鱼、鲤鱼等适合炸制的鱼类,将其切成大小适中的块状。 盐:适量,用于腌制鱼块,增添底味。 料酒、生抽:少许,用于腌制鱼块,去腥增香。 姜、葱:适量,切丝或切片,用于腌制鱼块,去腥提味。 面粉、淀粉:适量,用于裹住鱼块,形成酥脆的外皮...
炸鱼块怎么做酥脆好吃 简介 外酥里嫩的干炸鱼块，今天我们就来做一下。食材 草鱼 1条 花椒面 2g 生姜 1块 料酒 10ml 盐 3g 大葱 1根 面粉 20g 鸡蛋 1个 淀粉 10g 郫县豆瓣 1勺 方法/步骤 1 将草鱼鱼身部分切成段，用料酒，姜片，几段大葱，干淀粉揉匀放冰箱腌20分钟。准备面粉一小碗，鸡蛋一个。2 ...
炸鱼块的主要食材包括：黑鱼（选择黑鱼的原因是因为黑鱼乱刺少，如果家里有大鲫鱼也比较适合）、姜、鸡蛋。把鱼清洗干净，尤其鱼鳃和鱼肚子里的黑色的，都要清洗干净，剁成鱼块，把姜削皮清洗干净，切片，薄厚都行，根据个人刀工来，鱼块放入盆中加入盐和姜片，腌制半小时左右，去腥又入味。碗中打入鸡蛋，搅拌均匀...
炸鱼块怎么做酥脆好吃?老厨教腌鱼拍粉小技巧,外酥里嫩越吃越香2023-04-18 17:00:00 老东北美食 河北 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 老东北美食 5.5万粉丝 分享美食,分享详细烹饪技巧 06:50 东北老菜滑溜里脊海米葱,学老式炒肉片的秘诀...
炸鱼块到底用面粉还是淀粉?大厨教你正确做法,外酥里嫩越吃越香 天天做美味 1623 0 鲈鱼这样干炸太酥脆,腌制入味比例很关键 苹果牛肉炖煮 128 0 煎炸带鱼时,只需一点小技巧,带鱼外酥里嫩,不腥不碎,还不粘锅 秀厨娘 7.3万 39 红烧鱼块最好吃的做法,大厨分享不外传秘诀,鱼肉鲜香滑嫩,美味 阿灿美食记...