将糯米粉、鸡蛋液和水混合调成糯米粉糊,这样更方便裹在香蕉上。裹的时候注意让香蕉四周都均匀裹上糯米粉糊,然后让它自然流掉多余的部分。 如果想让炸香蕉的外皮更酥脆,还可以在裹好糯米粉糊的香蕉上裹一层面包糠。 炸的时候要注意火候,油温热到七成时转小火,放入香蕉段炸至金黄色即可捞出控油。 用糯米粉炸...
脆浆粉炸香蕉的做法 步骤1 四种粉准备好,然后混合均匀,就是脆浆粉了 步骤2 香蕉用叉子大概压碎,不要很碎 步骤3 然后加脆浆粉 步骤4 拌匀,然后用勺子能做成丸子状 步骤5 下油锅炸,温度要高一点 步骤6 炸成金黄色,沥油,装盘 脆浆粉炸香蕉的烹饪技巧 ...
正文 1 炸香蕉一般推荐用糯米粉，这样炸出来的香蕉外皮口感会比较酥脆。另外在炸香蕉前可以在面糊外面再裹上一层面包糠，这样炸出来的香蕉口感会更好。一般来说，用榨制香蕉的时候用粉将香蕉包裹起来，这样制作好的香蕉味道会更加酥脆，而这外面包裹用的粉是淀粉还是面粉都是可以的，只要粉和香蕉的比例保持在1:1...
糯米粉炸香蕉,新吃法! 🍌 材料准备: 香蕉10条 糯米粉 125克 粘米粉 65克 蛋黄粉 2大匙 无铝泡打粉 2茶匙 幼盐1茶匙 清水250克 🍌 制作步骤: 1️⃣ 将所有粉类材料混合在大碗中,加入幼盐,搅拌均匀。 2️⃣ 倒入清水,用打蛋器搅拌至无颗粒的面糊,静置20分钟待用。 3️⃣ 香蕉去皮后,切...
1 准备好香蕉、糯米粉、白糖、牛奶、白芝麻、调和油、厨房电子称 2 用厨房电子称出所需要各种材料的量，将白糖和糯米粉倒入同一容器中，把牛奶倒入。3 用手动打蛋器搅拌至无颗粒状态，放白芝麻，再搅拌均匀。4 把香蕉皮剥掉，香蕉肉切成小块。5 把香蕉块放进糯米粉糊里滚一圈，让香蕉块均匀的沾上浆糊，薄薄...
香蕉切片 普通面粉2碗 沾米粉2大汤匙 油2茶匙 小包Eno 1包 蛋黄粉2茶匙 水大概1碗半👩🍳制作步骤: 将所有材料混合均匀,除了Eno。搅拌均匀后,加入Eno继续搅拌。 热锅倒油,将切好的香蕉片沾上面糊,炸至金黄色即可捞出滤油。🍽️享受你的美味炸香蕉吧!外酥里嫩,香甜可口,绝对是餐桌上的亮点。0...
1、炸香蕉的时候用面粉或者淀粉都是可以的。不管使用哪一种粉，只需要注意比例选择一比一就可以了。2、准备材料：香蕉500克，鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳（甜,罐头）100克淀粉50克,色拉油100克。3、香蕉剥去外皮，切成菱形刀块。4、香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑。5、将香蕉投入热油...
自从有了这个#小酥肉粉 ,天天变着花样给孩子做零食!#炸香蕉 ,炸蘑菇,炸藕合,炸肉丸等等 - 小猪选好物于20240627发布在抖音,已经收获了25.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
炸香蕉裹的红色的粉是面包糠。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间。由于其本身的特性，能起到外表焦酥香的效果。面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如，炸鸡肉、鱼肉、海产品...
香蕉2根 面包糠50克 鸡蛋1个 玉米淀粉50克 植物油适量 步骤 1、准备好香蕉2根,备用 2、准备好玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠 3、香蕉切段备用 4、裹玉米淀粉 — 裹鸡蛋液 — 裹面包糠 5、油锅加热至6成热,转中小火,放入香蕉块,炸至金黄色捞出沥干油!