炸馒头的做法大全 炸馒头片 茹絮的美食生活 801460浏览6181赞 炸馒头片 馒头是北方的主食,也能经常变化花样来食用。此款鸡蛋液裹馒头,用油炸或者用油烙都非常喧软好吃,加了鸡蛋营养更加丰富。 花雨528433浏览1760赞 金炸馒头片 此款馒头片金黄的颜色实在漂亮,在鸡蛋液内加了少许水后,既不油腻又保持了...
用料:高筋面粉,可可粉,葡萄果珍粉,白糖,酵母粉,温水,玉米油 59910浏览708收藏 莲花馒头 用料:面粉,酵母,牛奶 187081浏览610收藏 多肉馒头 用料:面粉,热水,肉末,葱花,杏鲍菇丁,盐,味精,料酒,防粘布,清水 71718浏览3668收藏 白菜馒头 用料:绿色面团食材,酵母,面粉,菠菜泥,白色面团食材,30度温水,面粉,酵母 9...
推荐炸馒头怎么做最好吃,家常炸馒头做法大全,炸馒头的营养价值,炸馒头的功效与作用,炸馒头的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
步骤7 热油,(全程小火)放根木筷子试温,筷子冒泡即可炸了。 步骤8 炸至一面金黄 步骤9 翻面,也炸至金黄 步骤10 正底两面轮着翻面炸。 步骤11 上色后,夹起控油。 放下一批馒头,继续炸…完为止 步骤12 控干油后就可以上盘子了。 炸完的油,很干净,可以拿来炒菜,不浪费。 步骤13 完成 步骤14 成品 步骤1...
炸馒头的做法 步骤1 油下锅至七成熟; 步骤2 放入馒头炸至金黄色,然后上碟; 步骤3 最后蘸上炼乳即可。 炸馒头的烹饪技巧 1.速冻馒头要记得解冻; 2.炸时要注意火候,后期要不断翻铲,以免炸焦。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
炸馒头的做法,炸馒头怎么做请看步骤:1.准备好食材做好的隔夜 蒸馒头,油、蛋液2.还要准备好一碗清水,馒头先快速沾清水一下,再浸泡蛋液3.热锅下油开始炸4.小火力800即可边炸边翻身,要炸至金黄。我炸了蛮久...
做法步骤:第1步、馒头切片。第2步、碗里放一大勺玉米淀粉和一小撮盐。第3步、倒入适量的水。第4步、搅拌均匀。第5步、馒头片抖一下去掉馒头渣(免得炸些黑渣渣)。第6步、快速的在淀粉水里打个滚(不要泡在里面吸太多水)。第7步、先放两片下去试试油温(刚开始会溅油注意安全)。第8步、然后转中小火...
详细做法: 1、把馒头切成一指宽厚度的片状;注意,馒头最好用剩下的,放出锅的太软,也不好切,炸完后外皮很难酥脆;其次,可以把刀面上蘸一点水渍,这样切馒头的时候不会掉渣,切出来的馒头片形状也好看。 2、准备一个碗,里面倒入少许的淀粉,少许的盐,再加入适量的清水,搅拌均匀后备用!注意:要用淀粉,不能用生粉...
三种早餐炸馒头片的方法+不油腻窍门儿的做法步骤 步骤1 馒头切片,不要太薄,无名指宽度就合适。 步骤2 【干炸馒头片】锅中入底油,不需要多,覆盖锅底,煎炸即可。 步骤3 中火烧至竹木筷子放进去,冒密集的小气泡。放入馒头,炸至两面金黄。 步骤4 临出锅前转大火,然后出锅沥油,撒上盐或者白糖。
5.发酵完成 6.加点生粉继续揉搓,把空气逼出。 7.揉成长条 8.刀切 9.排放好,再次发醇十分钟,馒头底下放一张保鲜膜不怕沾。 10.蒸好了,待完全放凉用保鲜袋装好,放入冰箱冰冻,要冻硬,硬邦邦的才行。 11.冻硬后,待油烧开下锅炸。 12.炸至金黄 13.成品 馒头加点炼奶吃绝配喔。 打开APP收藏菜谱 ...