1.准备糯米粉加水。2.和成团。3.掰成小块。4.从中间压成小坑,放入红糖,捏紧。5.团成圆形,汤圆就做好了。6.锅里放花生油。7.五成热时下入汤圆。8.炸成金黄色。9.捞出,控干油。10.香甜的炸汤……
炸汤圆的做法 步骤1 把配料准备好!先把芝麻,面包糠,面粉和在一起! 步骤2 在把汤圆用水打湿,在调好的面包糠里滚滚!在一个个的放到盘子里! 步骤3 把油调好!先用大火把油烧热,不能太热啊,看见有小泡泡行,汤圆放入锅里后,调小火,看着上色汤圆变大了,就可以起锅了! 步骤4 真的是第一次做,怕做...
步骤1 混合口味汤圆 步骤2 水开入汤圆再次开锅计时煮一分钟 步骤3 捞出过冷水 步骤4 均匀裹满面包糠 步骤5 热锅冷油,油热入汤圆炸至金黄色表面变硬捞出 步骤6 外焦里嫩,Q软弹牙的内心被酥脆的面皮包裹,美味可口。 祝大家元宵节快乐 炸汤圆的烹饪技巧 1.汤圆不要煮太久,容易变软变塌。2.炸制时间不宜...
炸汤圆的做法,炸汤圆怎么做请看步骤:1.准备半袋儿速冻汤圆和一盘面包糠。2.锅中烧水,开后一个一个放入汤圆,轻轻晃锅,防止汤圆粘锅底。3.煮至所有的汤圆浮起,捞出装盘。4.捞出的汤圆过几遍凉水,让汤圆防粘...
1.准备好糯米粉2.用凉水揉成光滑的粉团3.锅内放油。稍多一点4.等油六成热的时候用手把糯米粉和成汤圆下锅炸5.炸好的汤圆,如果省事的,这时候撒点白糖在上面就可以上桌啦6.炸好汤圆把油倒出来,锅内烧水……
1 取锅添水,水开下汤圆,顺时针轻轻搅拌,汤圆不粘锅即可,不要太用力哦~2 汤圆煮4到5分钟,捞出过一次凉水,让汤圆之间不会粘在一起~3 汤圆裹一层面包糠,尽量让汤圆的每个角落都粘满面包糠~不然汤圆接触热油可能会炸开~4 开小火4成油温下锅炸汤圆,炸至金黄捞出即可食用。5 黄澄澄的炸汤圆可以吃...
1 汤圆,15个。准备好,待用。(太多您可能照料不过来)我用的是冻的汤圆。新鲜的冻的都可以!2 花生油,若干。准备好,待用。3 笊篱,一把。(必备工具)待用。4 饭勺,一把。(必备工具)待用。5 防护用品,围裙一个。必戴,以免被油溅着,烫伤。6 干毛巾一个,以备溅油擦拭即应对。7 锅里放油若干...
1 先把汤圆煮熟,不要煮烂 2 买包面包糠,你也可以自己做面包糠 3 把煮熟的汤圆趁热滚面包糠,如果沾不上先滚点蛋液 4 全部滚好,小心千万别弄破汤圆 5 煮热花生油 6 每个大概炸40秒,最多一分钟 7 完成!注意事项 用筷子压一下,会扁说明炸得刚好,如果你喜欢吃硬一点,那必须先放蛋液再滚面包糠,...
炸汤圆的做法,炸汤圆怎么做请看步骤:1.清水烧开,放入汤圆,煮到浮上来关火捞出沥干水分,期间用勺子轻微推动防止粘底2.均匀裹上面包糠3.油温70度左右关中小火放入汤圆(油量稍微多一些)4.炸至外表金黄,略硬...