酥炸平菇的用料 平菇200克豌豆淀粉适量 鸡蛋3个盐适量 白胡椒粉适量花椒粉(可不选)适量 步骤1 准备好所有食材:平菇、豌豆淀粉、鸡蛋 步骤2 平菇洗净,去根。撕成小条,稍微挤一下,挤去多余水分备用 步骤3 大碗里放入淀粉,打入鸡蛋搅拌均匀。只加鸡蛋,不加水,调成稀糊,鸡蛋糊里放适量盐和白胡椒粉,花椒粉(可...
油炸平菇的做法,油炸平菇怎么做请看步骤:1.平菇撕开洗净挤干水份2.挤干的平菇里放一勺盐,一勺十三香,一勺食用油搅拌均匀腌制十分钟左右3.另一个碗里放生粉,鸡蛋,盐,十三香,食用油搅拌成糊状4.平菇裹上面糊下油锅炸...
香哈菜谱为您提供酥脆炸平菇的做法图文步骤讲解,内附酥脆炸平菇的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及酥脆炸平菇的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1.全部材料如图所示:油、普通面粉、辣椒粉、鸡蛋、平菇、盐、十三香。 2.平菇洗净撕成条,粗细均可。然后放入容器,倒入十三香、盐、辣椒粉、一半面粉,最后打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀,尽量使每片平菇都裹上面糊。 3.热锅冷油,开小火。 4.把平菇再放入干面粉碗里,充分裹上干面粉。 注:这一步特别特别关键哦,裹...
炸平菇,口口酥香,比肉都好吃 炸平菇 By 柳絮1982 原料:平菇、淀粉、盐、五香粉、孜然粉、油。做法步骤:第1步、准备好的平菇。第2步、洗干净撕片,焯水。第3步、放入五香粉和盐。抓匀。第4步、放入玉米淀粉。第5步、爪印。第6步、锅中加油,小火炸。第7步、当有小泡的时候捞出。第8步、装盘,撒...
炸平菇 原料:平菇、酥炸粉、盐、十三香。做法步骤:第1步、平菇撕成条。第2步、开水焯软,大约不到一分钟,不要焯太久。第3步、投凉,去除水分。第4步、加盐少许。第5步、十三香少许。第6步、酥炸粉一勺。第7步、抓拌均匀。第8步、油热后下去炸到金黄酥脆。第9步、完成。小贴士:1、平菇很嫩,撕条...
豆果美食油炸平菇栏目为您推荐油炸平菇做法大全,油炸平菇怎么做好吃技巧分享,油炸平菇最正宗的做法和油炸平菇家常做法推荐,更多油炸平菇的简单做法就来豆果美食。
1.先准备适量的平菇,用刀把根部去掉,再用手把平菇撕成小块,这样会更加的入味,而且更容易炸熟,吃起来才会更加的酥脆好吃,全部撕好后放入清水中,加入一勺盐抓拌均匀,食盐有很好的杀菌作用,可以去除平菇里面的虫卵和农药残留,然后浸泡10分钟。2.十分钟之后将平菇控水捞出,放入到另一个盆中,再次加入清水...
香炸平菇的做法步骤 1.将平菇清洗干净,然后顺着纹理撕成一朵一朵,我买的平菇比较大,所以我又横着撕了一下。 2.准备面糊,在盆里磕入一个鸡蛋,放少许玉米淀粉,再加入适量面粉,然后调入盐,十三香,鸡晶和孜然粉,最后加适量水搅拌成糊(不要太稀,以免不挂糊) 3.将撕好的平菇放在锅里开最小火烘一下,因为有...
酥炸平菇,香酥可口 酥炸平菇 By 正月里采花 脆脆的!原料:平菇、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、南德。做法步骤:第1步、平菇清洗干净撕成小朵,挤出水分。一个大碗中加入适量的面粉。第2步、在面粉中打入鸡蛋,调入适量的盐、南德、少许清水搅拌均匀。第3步、把平菇倒入面糊中,搅拌一下,让其裹上面糊。第4步、...