炸土豆条 土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、*基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。 范范39487浏览84赞 炸土豆条 外面那些不好,自己炸,自己吃。 繁田珪CRwt 42265浏览140赞 炸土豆条 宝贝特别爱吃炸土豆条,老是出去买还花钱...
做法将做法保存到手机 1/8土豆削皮准备 2/8把土豆切丝,不要切太大,尽量细些 3/8锅里加水,放入少许盐,把土豆煮一会 4/8土豆不要煮太久,一分钟的样子 5/8捞出沥干水分晾凉,放入冰箱冷藏两个小时,土豆条一根根发硬即可 6/8把土豆条取出后加适量淀粉,使土豆条包裹均匀 7/8放入油锅炸至金黄捞出,一会再...
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炸土豆条的做法,炸土豆条怎么做请看步骤:1.将土豆洗好去皮2.切成条状备用3.起锅烧油4.将土豆条倒入油锅中5.开始小火煎炸6.炸至金黄捞出,搭配番茄酱,即可开吃啦,边追剧边享受着薯条的美味,可谓美哉
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直接下锅炸是大忌!一定要先焯水!但光焯水可不够,水里得加两样“法宝”:一勺白醋+一勺盐。白醋能让土豆更脆,盐则能提前入味。水开后倒土豆条,计时1分钟立刻捞出,千万别煮过头!这时候的土豆条半透明状,用指甲一掐能断但又带点韧性,就说明火候到位了。这里有个翻车教训:我之前偷懒没加白醋,结果...
1/10土豆去皮 2/10切成食指般大小条 3/10用清水冲洗两三遍去掉多余淀粉 4/10上锅烧开水,下土豆条煮1-2分钟大概七八分熟关火 5/10捞出来沥干水份 6/10装入保鲜袋放冰箱冷冻3-4小时以上,其实每次可以做多些,放冰箱冷冻保存,要吃的时候拿出来炸即可。
炸土豆条的做法,炸土豆条怎么做请看步骤:1.土豆去皮 洗净 切成比手指细的条~2.切好土豆条加盐巴放水里煮熟 不要煮太久 要么会烂~3.煮熟土豆条 铺平 晾干~4.晾干后加入木薯粉 拌匀 放入速冻 2个小时左右~...