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1/11手工元宵准备好! 2/11枸杞洗干净用水泡一下! 3/11白糖准备好! 4/11锅内放宽油! 5/11油温七成热时,放入元宵!翻动放止粘锅! 6/11中偏小火,炸至元宵轻微开裂,表面金黄! 7/11控油捞出! 8/11锅内水和白糖3:1,慢慢搅动至白糖融化! 9/11糖汁水分变少,加入水淀粉!搅拌均匀! 10/11加入枸杞出锅!
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炸元宵的做法,炸元宵怎么做请看步骤:1.冷冻元宵解冻三分钟2.油锅七成热后放入元宵炸,火调小,人要站远一点
炸元宵的做法 1.锅中水烧开下元宵,煮二分钟捞出 2.元宵煮好捞出用凉水冲下 3.把元宵放在面包糠里面滚一下使元宵均匀的沾上面包糠 4.全部沾好面包糠 5.锅中倒入适量的油,五分热放入元宵小火慢炸,炸到金黄色即可 6.炸好的元宵 本菜谱由涵涵妈78上传 ...
第11步、放入元宵炸至金黄。榨汁的过程要用牙签在元宵上扎上眼。第12步、捞出沥干油份即可。小贴士:1、自己喜欢什么馅都可以做,山楂的、黑芝麻的都不错。2、我用做月饼的方法做了五仁馅的,糖的量相对多一些。3、滚元宵一定要反复蘸水才可以滚大元宵。4、油炸元宵时一定要用牙签在元宵上扎个眼,以免元宵...
1.元宵,保存不当,有些压破了,煮着吃也不太好吃了2.把能团成团的,再团团,油加热到7成热时,直接入油锅炸3.放入元宵后,注意关成小火,以免炸糊了4.炸成金黄色,元宵胖大就好了
炸元宵的家常做法 简介 熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中,打碎红豆沙里加入面粉,白糖搅拌均匀加入香油、植物油,拌匀再把红豆沙加入,搅拌均匀把馅料揉成大小均匀的小丸子取一圆形的盆,要有盖子,我用的是保鲜盒盒里放入糯米粉把做好的丸子放入笊篱里,在水里浸湿捞出倒入放有糯米粉的盒里盖上盖子,用双手晃动...
糖 适量 油 适量 方法/步骤 1 馅料料理机打碎 2 加入油 加糖 搅拌均匀 3 揉大小均匀的团 4 冷冻15分钟 放入糯米粉里 摇晃均匀 5 每次裹一层糯米粉都要用漏网过一遍水 共过三次水 6 过好 放入锅中炸就可以 (切记:千万记住要用凉油炸)7 炸元宵成品图 注意事项 切记放油时候小心被有喷到 揉捏均匀 ...