【下厨房】炭烧酸奶栏目为您推荐炭烧酸奶的做法大全,炭烧酸奶怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的炭烧酸奶的家常做法就来下厨房。
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凝固好的酸奶,平滑得像镜面, 步骤9 小勺子一擓,形状如同奶冻,不过要软滑很多~ 步骤10 再搅几下,酸奶的质地就成了丝滑的糊糊,勺子舀起还会拉丝! 步骤11 入口那一瞬,味蕾就被一阵清爽的酸味点燃! 步骤12 奶香浓郁醇厚,还带着水润的香甜,随后是乳酸菌的发酵风味,酸得很有层次~ 【自制炭烧酸奶、原味酸奶】...
倒入酸奶机自带的容器中,容器要干净无油无水,再倒入配方中余下的牛奶,放凉至40度以下,放入酸奶菌粉,用干净无油无水的筷子搅拌混合均匀。 步骤4 放入酸奶机,启动酸奶程序,10小时。 步骤5 时间到打开,炭烧酸奶已做好,炭烧味口感香甜柔滑。 喜欢温热的可以直接吃,冷藏一夜口感更细腻。
炭烧酸奶 现在市场火爆的炭烧酸奶，价格好贵的说，做为一个吃货，不能自己做那是不会罢休的。网搜了方子，感觉不很合适自己，没有用那个方子，只是借鉴了方法而自己研制了配方。我的方子用的是冰糖，而且焦糖奶油的量也用的比较多，做好的酸奶奶香味更浓郁，比超市卖的更香。俺家小宝贝抱着一瓶一会儿就吃光光...
自制炭烧酸奶的做法 步骤1 干净的锅中放入60g砂糖后,倒入20g的水浸润砂糖,开大火烧开糖浆后,转中小火, 步骤2 慢慢熬出焦糖色。 步骤3 熬出焦糖色后,关火,沿着锅边慢慢倒入1000g室温的牛奶(必须常温的,不要用冷藏的)倒完后重新开小火,搅拌约5-10分钟,让牛奶和焦糖充分融合,蒸发掉一些水分(过程中保持小火...
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炭烧酸奶的做法 步骤1 糖加入10克水,小火。 步骤2 加热过程中不断用蛋抽搅拌。 步骤3 到这个沸腾状态不再搅拌。 步骤4 等待熬成焦糖。焦糖颜色不要太深,否则味道发苦。 步骤5 牛奶提前温热一下,再加入焦糖里搅拌均匀成焦糖牛奶,等待冷却。 步骤6
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炭烧酸奶的做法步骤 步骤1 准备材料 步骤2 细砂糖倒入锅中,加入20—30克的清水,锅子开中大火煮。刚开始可以用刮刀或者勺子搅拌一下。 步骤3 等砂糖开始冒泡泡就不要再搅拌了。继续中大火煮。 步骤4 煮糖的时候千万不要眨眼,也不要走开,很快糖就能变成浅黄色。然后继续煮。