为了更准确和地道地表达,建议使用“炭烤牛排”。
“碳烤”是错别字，正确写法应该为“炭烤”。
正确写法与错误写法的区别，炭烤√，碳烤×，“炭”字用于木炭、煤炭相关；“碳”字用于化学元素相关，如二氧化碳；炭烤作为既定词汇，即便后续发展到无烟炭烤或是用其他东西代替炭的炭烤工艺依旧是用炭烤；而“碳”烤已经成为了一个国民性错别字了。吃了不好好学习的亏啊 ...
另外碳烤炉尽量选那种烤炉深度更深的。如果烤炉太浅的话，在烤炉里面铺了一层炭火后，烤串距离烧红的...
今天是实现居家炭烤自由,烤串还是碳烤的香!宅家自制超级无敌好吃的多彩黑椒牛肉串,肉嫩多汁好吃到哭!再来一把孜然烤虾,好吃到壳都不剩!看来烧烤可真是个提高生活幸福感的美食呀!@鲜城 #美食VLOG挑战赛 粤语报道|李慧琼:续就民营经济促进法提建议 粤语报道|杨德强:将检视整个流程确保正赛顺利举行 粤语报道|香...
碳烤对，碳烤更加环保。碳烤采用不锈钢来作为炉体材料，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是天然气的燃烧、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。而炭烤在燃烧的过程中是释放的二氧化碳，二氧化碳是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作...
真正美味的烧烤都是用木炭烤炉或烤箱烤制出来的，比如正宗的北京烤鸭，碳烤烧烤美味的关键在于碳烤会有明火，食物与明火接触后烤出来的味道会更好，另外木炭在燃烧的过程中会释放一些杂环化合物，这类化合物能够有效增强烧烤食品的香气。烧烤诀窍：1、木炭的使用燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭...
很多网友评价说这木炭都没销路，现在都是电烤的，他这话是不错但也不算对，炭烤毕竟是有它的优势存在的，炭烤肉的油脂会滴落到碳上，从而产生油烟，油烟的味道会把肉熏出浓郁的烧烤香味。电烤的始终还是差点什么。还有现在的很多地区烧烤类的依旧是以炭烤为主的，近得不说，新疆地区大部分还是炭烤吧。如果说...
烧烤特点:熟的快,适合居家,且食材丰富,烤出的味道根据自己口味随意调配,油烟少、 推荐烤物: 1、五花肉,滋滋冒油,配上小葱,香味扑鼻,烧烤首选; 2、海鲜类,熟的快,很快享受; 3、肥牛卷金针菇,菜肉合一,肉不腻菜多汁 (2)韩式小炉炭烤 电烤虽然好,但是没了那口碳味,总觉得少点啥。