炝黄瓜条怎么做,教你一招,清脆爽口,酸辣开胃 留意美食号 6528粉丝 · 1438个视频 关注 接下来播放自动播放 01:50 入住 和妈妈梁爱群的房间,看到姐姐模仿自己撒娇的样子,程晨直接飞扑到程潇身上,一旁梁爱群笑得合不拢嘴,此刻是独属于母女三人的快乐~《是女儿是妈妈2》第三期正在热播,每周日12:00芒果TV上线,湖南...
（1）黄瓜切成小条一定要把瓜囊去掉，瓜囊会出很多水，同时会影响口感。（2）黄瓜下锅要关火，用锅的余温翻炒均匀，这样可以让调料香味进入黄瓜，而且这样做黄瓜也不容易出水，同时也不会因为高温影响黄瓜脆爽的口感。（3）调料汁要等黄瓜条放凉了再放，否则拌出的黄瓜条会有怪味。以上内容是我和大家分享的“...
1.黄瓜清洗干净 点击查看大图 2.黄瓜清洗干净 点击查看大图 3. 再改刀切成条 点击查看大图 4.黄瓜条入盆中,撒一小勺盐拌匀,静置5分钟 点击查看大图 5.看,黄瓜被腌出了一些汤,将汤倒掉 点击查看大图 6.大蒜拍碎切末,干红辣椒剪成细丝 点击查看大图 7.大蒜末倒入盆中,根据口味往黄瓜条上倒香醋、生抽、一小...
酸酸辣辣的开胃菜,油炝黄瓜条,你看香不香? 天热没食欲,来一道酸酸辣辣的炝黄瓜条的做法步骤
炝辣黄瓜条 配料: 黄瓜350克,干辣椒2个,盐、味精、糖、香油各少许。 特色: 香脆可口,夏季最佳选择 操作: 1、将黄瓜切成4公分左右的段,每段破成4片,在开水中烫一下,取出,放入凉开水中,待凉后沥干水分,放入碗中待用。 2、将干辣椒去籽,切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后,连油一起浇在黄瓜上,最后加入盐...
用料 大黄瓜 一根 小辣椒 3根 小葱 1棵 蒜 2瓣 姜 适量 花椒 少许 盐 适量麻辣炝爆黄瓜条的做法步骤 步骤1 黄瓜切条,葱切葱花,蒜切片,姜切末,小辣椒切细圈 步骤2 锅内起油,葱姜蒜辣椒花椒下锅爆香 步骤3 加入黄瓜条,大火炝炒,然后临出锅前加盐,翻炒均匀迅速出锅 ...
首先，制作炝辣黄瓜条的步骤开始于对黄瓜的处理。将新鲜的黄瓜洗净，切成大约4公分见方的段，然后沿着段的中心将其破开，形成四片。接着，将这些黄瓜片放入沸水中快速焯水，捞出后立即放入凉开水中冷却，待其完全冷却后，用厨房纸巾吸干多余的水分，备用。接下来，处理辣椒部分。挑选适量的干辣椒，细心地...
🍽️晚餐时间到啦!今天我们来尝尝这道酸辣脆爽的炝拌黄瓜条吧!😋🌟所需食材: 黄瓜两根 蒜末适量 花椒一小把 干辣椒适量🌟制作步骤: 1️⃣ 黄瓜洗净去瓤,切成条状。加入三勺盐,抓匀后腌制半小时,然后洗净盐分沥干备用。 2️⃣ 准备调料:四小勺生抽、四小勺醋、一小勺芝麻油、小半勺盐、一...
拌料时记住“123口诀”——1勺香醋提酸，2克白糖回甘，3滴香油增香。盐的用量要比平常减半，毕竟前面已经腌过一轮。敢吃辣的可以多留些炸过的辣椒段，但千万别手抖倒进整勺辣椒油，那会盖住黄瓜的清新本味。有个小秘诀：拌完的黄瓜条在冰箱冷藏半小时，味道会更融合，不过现拌现吃才是最新鲜的脆爽体验。常...
1、准备：黄瓜洗净去皮，切成三到四段，然后将每段从中间竖切一分为二，顺势切成条状，比筷子稍微粗一点就可以；蒜去皮切碎；香菜去根洗净切成二到三厘米小段；小米辣去根切圈。2、腌制：黄瓜条放入盆中，加入盐，糖，蒸鱼豉油，香醋，充分拌匀；然后放入蒜末，小米辣。（小米辣一定要在最上面，待会泼热油时先把...