三文鱼用盐、胡椒腌制十分钟后平底锅双面煎成金黄色。本来我是用喷枪的,被个败家子在使用前摔坏了T﹏T临时改油煎。 最后一步点击查看大图 用彩椒铺底,点缀装盘,三文鱼蘸汁,味道太棒啦! 小贴士 一定要用柠檬汁,光水果的味道是不够的! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...
快手炙烤三文鱼的做法 步骤1 把柠檬切两半,整块三文鱼表面切十字花,要切深,但不要断,最好是中段鱼肉,把柠檬汁挤上,撒上少许粗海盐腌渍 步骤2 烤箱上下火220度,预热5-10分。然后铁盘铺上锡纸,切一块黄油放在锡纸上,放入烤箱直至融化。取出。然后放上三文鱼,切少量黄油片铺于三文鱼表面。入烤箱烤30-40分钟 步...
步骤1 盒马或山姆买的新鲜三文鱼 步骤2 三文鱼切片卷成卷放在在耐高温的盘子里,均匀撒上黑胡椒和盐 步骤3 空气炸锅200度烤五分钟即可 空气炸锅炙烤三文鱼的小贴士 因为给老人吃,不敢直接给他们吃刺身生食,所以加热一下。调料也可以用自己喜欢的。菜谱创建时间:2025-05-18 10:29:42 打开App收藏 减脂...
炙烤三文鱼的做法步骤 步骤1 解冻三文鱼块,擦干水分,撒海盐腌制三文鱼,正反面都要。静置十五分钟左右 步骤2 煎锅里加入适量油,(我用的是麦饭石模具,可以煤气上做煎锅,也能放进烤箱,如果没有能塞进烤箱的煎锅,建议煎完换到煎盘里再入烤箱)正反面煎至略微金黄色。 步骤3 煎完的鱼块直接放入烤箱,200度上下火中层...
【柠香炙烤三文鱼】的做法：1.准备好食材：挪威三文鱼150克、黄油15克、洋葱50克、大蒜2瓣、柠檬半个、黑胡椒1克、迷迭香2枝、海盐适量；配料：料酒1茶匙、生抽酱油1茶匙、橄榄油1茶匙、油纸1张；2.三文鱼清洗干净，用厨房纸吸干表面水分，撒上黑胡椒和海盐抹匀；3.准备一张大烘焙油纸，铺上洋葱丝、蒜片和...
1 三文鱼表面划3至5刀使其更好入味一块好的三文鱼的皮是很有弹性的，色泽呈粉红色。在三文鱼的表面上划上三四刀，能让整个腌料更入味 2 在三文鱼表面洒上调料腌制的过程，我们需要在在三文鱼上均匀地洒上盐、糖、胡椒，让三文鱼的每个接触面都能被腌制到，都有完美的调味道。3 在三文鱼上倒入料酒和酱油将...
不是。为了还原三文鱼鲜嫩的口感，将三文鱼拿出来以后在表面挤上丘比的蛋黄酱，用火枪喷一下，让蛋黄酱融且产生一点焦化反应，就食用了，此时的炙烤三文鱼是还不熟的。炙烤三文鱼的做法是三文鱼柳拿出来解冻完擦干水分，在表面撒上适量的盐和胡椒，然后在鱼身上倒少许的油，烤箱预热180度，预热好以后，把...
炙烤三文鱼寿司 食材 三文鱼 1 牛油果 1 米饭 1 寿司醋 1 沙拉酱 1 糖 1 盐 1 方法/步骤 1 牛油果、三文鱼切片。2 熟米饭中加入1大勺寿司醋，2克盐，1小勺糖抓匀。3 准备一个冰格，铺上一层保鲜膜，每个格子里依次放入三文鱼片、牛油果、米饭，把顶部抹平。4 接着倒扣在盘子里，去掉保鲜膜，挤上...
焦糖炙烤三文鱼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 切蔬菜:取小番茄2个,切成8瓣;取黄番茄2个切成与小番茄大小相同的块,樱桃萝卜3个切片,黄瓜切成小条,芝麻菜去掉根部,放入碗中备用 步骤2 调酱汁:取香橙半个挤出橙汁,柠檬半个挤汁,放入生抽2汤匙,盐一撮,芝麻油2汤匙,醋1汤匙,橄榄油3汤匙;取小葱2根,切成葱花...
熔岩炙烤三文鱼的做法 步骤1 装一碗米饭,用鸡蛋窝一个坑。 步骤2 三文鱼切片,旋转摆在米饭上。 步骤3 做成一个火山的样子。 步骤4 用火枪炙烤一遍。 步骤5 调一个酱汁。 步骤6 沙拉酱+蜂蜜芥末酱+1个可食用蛋黄,搅拌均匀。 步骤7 把酱汁淋上。