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炖牛羊肉时,选择合适的香料包配方至关重要,它不仅能增添肉类的香气,还能有效去除腥膻味。以下为您推荐几种经典的炖牛羊肉料包配方: 配方一(经典炖牛肉配方) 砂仁:1克 丁香:0.5克 香茅草:1克 花椒:3克 香菜籽:2克 山奈(沙姜):3克 香叶:3克 甘草:2克 肉豆蔻(玉果、肉果):1.5克 白芷:3克 草果:3克 小...
羊肉特有的膻味，在娘炊烟料包的巧妙作用下，转化为令人难以抗拒的鲜香。料包中的特殊成分能有效去除羊肉腥味，保留其原始的鲜美，炖至汤汁浓郁，肉质鲜嫩，暖身更暖心。炖牛腩，肥瘦相间 牛腩的肥瘦相间，是许多人心中的炖肉首选。娘炊烟料包能让牛腩在炖煮过程中，脂肪与瘦肉完美融合，肉质更加细腻，每一口都是...
可今天既然是做实验呢，就尽量从一次实践中多体会一些东西，上次牛肉料包的配比，我采用了两种经典配比方式中的第一种：1君2臣3佐5使，今天就采用第二种：1君3臣9佐使。结合羊肉这种食材的特点，我今天把小茴香作为君料，花椒、陈皮、百里香作为臣料，9佐使选用了白芷、白蔻、孜然、砂仁、白胡椒、...
炖卤牛羊肉调味料整箱 品名 艾茜自然香牛羊肉料包 调味料 花椒 产品净含量 3600g 适用场景 商用 总净含量 3600g 单件净含量 3600g 城市 德州市 产地 中国大陆 省份 山东省 包装方式 包装 特产品类 乡宁花椒 包装规格 1箱 图文详情 本店推荐 餐千味松茸鲍汁蚝油炒菜腌制凉拌家用调味料0添加耗油烹饪烧烤汁 ...