炖白木耳 炖有两种方法:一种是不隔水的炖,另一种是隔水炖法。因为电炖锅搭配的瓷盅被我上次做爆米花炸裂了,所以这次只能选择不隔水炖了,汤比较容易干,所以刚开始时就该加够水,而且要炖足够的时间汤才会粘稠,我炖了一个半小时,做出来的白木耳软软糯糯的,汤汁也很粘稠,本想拍出一张富有粘稠感的图片,奈何...
炖白木耳的详细做法步骤:1、白木耳提前泡发好,洗干净后撕成小片;准备好适量冰糖和枸杞备用。 2、将白木耳和冰糖一起放入汤锅内,加入足量的水煮开。 3...
白木耳 半朵 红枣 10颗 黄片糖 适量 把做法保存到手机 做法 1. 白木耳泡发,这里来说一下白木耳的选择,要挑微黄,朵形完整,很少有碎的,便是相对较好的O(∩_∩)O 2. 加水没过,红枣要切开,这样里面的营养物质才会炖出来O(∩_∩)O 3. 这里我用的是黄片糖,它其实是红糖的一种,炖出来口感不错,炖两...
1. 提前浸泡:将白木耳放入冷水中浸泡4-6小时,使其充分吸水,软化后更容易释放胶质。2. 加入适量的水:在炖煮时,加入足够的水,保持湿润的环境有助于胶质的释放。3. 加入适量的酱料:例如,可以加入一些鸡精、酱油、盐等提味的调料,同时也会促进胶质的生成。4. 炖煮时间:将白木耳放入高压锅或...
1、白木耳提前泡发好,洗干净后撕成小片;准备好适量冰糖和枸杞备用。2、将白木耳和冰糖一起放入汤锅内,加入足量的水煮开。3、煮开后转小火,慢炖一个半小时左右。4、煮好后加入枸杞即可。(枸杞最好用凉开水洗一遍,吃得放心)(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
桃胶炖白木耳的做法,桃胶炖白木耳怎么做请看步骤:1.白木耳泡发好,去蒂,撕成小朵备用;2.莲子、红枣清水冲洗几遍,备用;3.白木耳、莲子、红枣和桃胶放入锅中,盖好盖子,大火烧开后,改用小火慢炖;4.最后放入枸杞、冰糖,慢慢化开,即可出锅...
猪肉处理:将瘦猪肉洗净后切成块状,放入锅中并加入足够的水,大火烧开后去除表面浮沫。加入配料:在去除浮沫后的锅中,加入已经泡发好的白木耳、红枣以及适量的冰糖。小火慢炖:加盖后转小火,慢慢焖煮直至猪肉变得酥烂,此时白木耳和红枣的香气也已充分融入汤中,即可关火出锅食用。注意事项:- ...
【炖白木耳】01.1、白木耳晚上睡前泡发;,11.2、泡发的白木耳洗净,去蒂,撕小朵;红枣冲洗备用;,21.3、高压锅加适量水,入白木耳红枣,加盖大火上气后转小火15-20分钟,待气尽后开盖加冰糖,融化后即可食用。…
1. 白木耳羹的炖制方法: 准备材料:白木耳2小朵,莲心8颗,红枣6颗,枸杞子小把,冰糖适量。 炖制步骤: 将白木耳、莲心、红枣、冰糖放入煲锅中,加入足够的水。 将煲锅放入电压锅中,电压锅内加入一半的水,盖好盖子。 等待电压锅煲压完成,即可享用热腾腾的白木耳羹。2. 白木耳...
电压锅炖白木耳的做法 1.把所以的食材都洗干净 2.白木耳,莲心,红枣,冰糖放在煲锅里,放满水。 3.电压锅放一半水,把煲放在里面,盖好盖。 4.晚上睡时,预约到早晨用餐时间。 5.煲压好了,一锅热腾腾的白木耳羹就完成了。 6.一煲真好二人份。