1. 食材准备：选择一只新鲜的野告尺生甲鱼，一只老大鸽，以及少量的木耳。还需要适量的葱、姜、米酒、白汤、盐和高白胡椒粉。2. 甲鱼处理：将甲鱼清洗干净后，放入开水中稍作烫煮，以刮除甲鱼的黑皮肤和黏液。然后剁去甲鱼的爪尖，并将甲鱼剁成小块备用。3. 鸽子处理：将鸽子清洗干净后，放入沸水...
材料:金线莲3克、鲍鱼3个、盐做法... +1 分享回复赞 石家庄现代女子医院吧 一番0123 清炖甲鱼汤的做法原料:甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精.操作(1) 将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着...