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... 以前叫吹牛逼,(牛好喜),现在看来你在吹牛鞭了,开饭店也用不了30斤水哇,也真是牛逼了吧? 1年前·江西 0 分享 回复 展开1条回复 现卤现捞 ... 偷放鸡爪。 1年前·广东 0 分享 回复 钟亮亮牛杂餐饮 作者 ... 看清楚 要加一只老母鸡[看] ...
炖牛鞭的时候可以适当的放一些枸杞子、淮山药、肉苁蓉、熟附片、芡实、冬虫夏草、党参等都是比较好的。牛鞭有一定的壮阳功效,并且含有一定的雄激素并富含蛋白质与脂肪,对人体有一定的滋补作用。在做牛鞭汤的过程中可以适当的放一些枸杞子,枸杞子味甘,性平,具有补肝肾的效果,可和牛鞭一起炖煮,对肝肾不足、治疗阳痿...
1、牛鞭剞上—卜字花刀,切段;枸杞洗净,用温水泡软:花椒用纱布包好;大葱洗净,挽成结;老姜洗净,用刀拍碎;香菜洗净,切细成粒; 2、锅置旺火上,烧鲜汤—f牛鞭、姜、葱、料酒、胡椒粉、花椒,至汤沸,用勺撇去浮沫,炖至牛鞭熟软,拣去姜、葱、花椒不用,投入枸杞,再煮一会儿,烹人味精、鸡精和匀,起锅盛人碗...
（一）枸杞炖牛鞭做法 1. 准备食材 各位朋友，做这道枸杞炖牛鞭汤呀，咱们得准备好这些食材哈。主料呢，需要牛鞭大概 500 克左右就行啦，枸杞子准备个 30 克左右哦。配料可得备齐咯，大葱来上 2 根，绍酒大概 3 汤匙的量，胡椒面呢根据自己吃辣的程度放个 2 克左右就行，老姜 1 块，另外再准备点盐、...
将牛鞭用热水发胀，顺剖成两块，刮洗干净，用凉水漂30分钟。枸杞拣去杂质。肉苁蓉洗净，用适量酒润透，蒸2小时取出，漂洗干净，切片备用。用砂锅加入清水，放入牛鞭烧开，打去浮沫，放入姜、花椒、料酒和鸡肉，用旺火烧沸，移小火炖，每小时翻动一次，炖至六成熟时，用干净纱布滤去汤中的姜、花椒，再置武火...
通常没有“牛鞭怎么炖最补肾壮阳”这种说法。不过通常可以选择清蒸或煲汤,一般可以有效保留牛鞭的营养价值。 牛鞭通常是指雄牛的外生殖器,含有胶原蛋白、脂肪、雄激素等营养物质,是一种营养价值较高的食物,适量食用通常可以补肾壮阳,改善腰膝酸软、四肢乏力、遗精等症状。在食用牛鞭时,可以用牛鞭来煲汤,或者清蒸牛鞭,...
炖牛鞭汤时,可选用肉苁蓉、巴戟天、枸杞子、红枣、党参等药材,这些药材能增强牛鞭的滋补功效。具体分析如下: 1.肉苁蓉:肉苁蓉具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效,对于腰膝酸软、筋骨无力、阳痿早泄等症状有很好的改善作用。 2.巴戟天:巴戟天能补肾阳、强筋骨、祛风湿,适用于腰膝酸软、筋骨疼痛、阳痿早泄等症,与...