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炖牛排的详细做法步骤:1、牛排洗净用清水浸泡5分钟,飞水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小块或滚刀; 2、油锅烧热,爆香葱段、姜片、红辣椒块,下牛腩拌炒,然...
牛排、白胡椒粉、葱、盐、鸡精、姜 0做过 婧77 红烧牛排骨,好吃到汤都不剩! 牛肋排、番茄、大蒜、生姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒、干花椒、干山楂、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、料酒 综合评分8.6(22做过) 就是好吃的味道 清炖萝卜牛排骨汤 ...
炖牛排的做法,炖牛排怎么做请看步骤:1.牛排放入一把面粉搓洗,用温水多洗几遍。2.面粉洗过的牛排色泽鲜艳3.炖牛排调料是生姜、白芷、草菓、花椒粒和白胡椒粒。4.调料盒中加入调料和葱姜蒜。5.纯净水中加入牛排煮沸撇去血沫...
1. 清炖牛排煲汤 清炖牛排煲汤是最经典的做法之一。首先，将牛排切成小块，用开水焯水去腥；然后，将焯水后的牛排放入砂锅中，加入适量的清汤，放入姜片和葱段煮沸；最后，加入适量的盐和胡椒粉调味，炖煮15分钟至牛排变嫩，即可享用。2. 蔬菜牛排煲汤 蔬菜牛排煲汤是一道健康营养的汤菜。选取新鲜的蔬菜如胡萝卜、...
一、家常炖牛排 材料 牛排 500克（牛腩或牛腱子）胡萝卜 1根土豆 1个洋葱 1个西芹 1根姜 3片大蒜 3瓣八角 2颗桂皮 1小段香叶 2片生抽 2汤匙老抽 1汤匙料酒 1汤匙冰糖 适量盐 适量水 适量 做法 准备材料：牛排切成大块，放入清水中浸泡30分钟，去除血水。胡萝卜、土豆去皮切块，洋葱切丝，西芹切段。焯水：...
炖牛排的做法 步骤1 肉放锅中,凉水下锅,放入两片姜片和少许料酒,开始先煮肉。 步骤2 煮肉的时候准备炖肉辅料,应为肉比较少,我放了三片姜,三瓣蒜,几段葱,花椒几粒,大料一个,桂皮一小节,香叶两小片,忘放山楂了,放山楂会使肉更软烂。 步骤3