百度试题 题目炖排骨或骨头汤时放入什么调味品,能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来吸收? A.油B.酱C.盐D.醋相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
答案 当然是醋了,醋中的醋酸会对骨头产生腐蚀和溶解作用,从而使得营养物质析出,利于人体吸收.相关推荐 1炖排骨或骨头汤时放入什么调味品,能将骨头中的钙,磷铁等溶解出来,有利于人体吸收:A酱油.B白酒.C醋 反馈 收藏
炖排骨或骨头汤时级放入少量的醋，将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来，更有利于人体吸收
醋 醋（Vinegar ）是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样...
声明: 本网站大部分资源来源于用户创建编辑，上传，机构合作，自有兼职答题团队，如有侵犯了你的权益，请发送邮箱到feedback@deepthink.net.cn 本网站将在三个工作日内移除相关内容,刷刷题对内容所造成的任何后果不承担法律上的任何义务或责任
一站趣味知识点 “炖排骨或煮骨头汤时放入什么调味品,能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来,有利于人体吸收?”排骨的成分和人的骨骼成分很接近,炖排骨或煮骨头汤时滴入几滴醋,不但能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来,有利于人体吸收,而且还能保护骨头中的维生素不被破坏,提高利用率。
更多“炖排骨或骨头汤时放入什么调味品,能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来,有利于人体吸收?”相关的问题 第1题 冬季路面上容易结冰,我们一般会在路面上洒什么调味品? 点击查看答案 第2题 现在常说丢了官职是丢了什么帽? 点击查看答案 第3题 被称为“桃月、蚕月“的是几月份? 点击查看答案 第4题 ...
据反须高里不划者部铁统色论几下消布状主式炖排骨或骨头汤时放入什么调味品,能将骨头中的钙,磷铁等溶解出来,有利于人体吸收:A酱油.B白酒.C醋据反须高里不划者部铁统色论几下
炖排骨或骨头汤时放入什么调味品,能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来,有利于人体吸收?煲骨头汤加几滴醋即可发挥很好的效果,加多反而不好。
炖排骨或骨头汤时放入什么调味品，能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来，有利于人体吸收？正确答案：醋 煲骨头汤加几滴醋即可发挥很好的效果，加多反而不好。