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豆果美食炖大黄鱼栏目为您推荐炖大黄鱼做法大全,炖大黄鱼怎么做好吃技巧分享,炖大黄鱼最正宗的做法和炖大黄鱼家常做法推荐,更多炖大黄鱼的简单做法就来豆果美食。
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原料:大黄鱼、盐、姜、葱、蒜、黄酒、白糖、米醋、番茄酱、生抽、老抽、豌豆、枸杞、胡椒粉。 做法步骤: 第1步、大黄鱼一条 第2步、收拾干净控水(这条鱼太大了,比蒸锅直径大很多) 第3步、锅用姜涂抹,防粘处理 第4步、锅里加油,高温的时候煎鱼 第5步、定型后翻面煎,仔细看,一点都没有破皮。 第6步、...
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家炖大黄鱼的做法 步骤1 鱼去腮、鳞、肠、肚 油炸或者油煎 步骤2 捞出 步骤3 加水。放入葱、姜、蒜瓣、白糖、白醋、料酒、少盐(本省大黄鱼就有点咸淡)、老抽、五花肉两片、鱼 步骤4 炖。收汁快收尽时候尝咸淡,如果淡再加点盐。起锅加香菜沫
评论区都要的炖鱼教程在视频结尾,大家截图自取,快来一起炖大黄鱼吧~#东方甄选 #东方甄选品牌日 - 东方甄选于20241022发布在抖音,已经收获了2.3亿个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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家炖大黄鱼1/ 大黄鱼一条 2/ 收拾干净控水(这条鱼太大了,比蒸锅直径大很多) 3/ 锅用姜涂抹,防粘处理 4/ 锅里加油,高温的时候煎鱼 5/ 定型后翻面煎,仔细看,一点都没有破皮。 6/ 两面煎金黄后,最早加白糖 7/ 高温的时候,顺着锅边烹黄酒,米醋,加生抽,老抽,葱姜蒜 8/ 加热水,水和鱼平齐就...
一般来说,家常炖大黄鱼的时间大约在20到25分钟,这样可以确保鱼肉熟透且入味。具体时间还需根据大黄鱼的大小、火力大小以及个人对鱼肉熟度的喜好来调整。 炖煮方法: 先将鱼煎至两面金黄。 加入适量的葱段、蒜片、姜片以及调味料(如盐、料酒、白糖、米醋、海鲜酱油等)。 加入适量的水,盖上锅盖炖煮。 炖煮过程中...