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1.大葱炒鸭血。首先将鸭血切成小块，然后用开水焯水去腥。接着取一个锅，放入适量油烧热，加入切好的大葱爆炒片刻，再加入焯水过的鸭血快速翻炒均匀即可。2.鸭血炒豆芽。将豆芽洗净备用。锅中倒入适量油，放入姜末爆香后加入豆芽快速翻炒至断生，并撒上盐、胡椒粉调味。最后加入焯水过的鸭血继续拌炒均匀即可。3....
爆炒鸭血的做法,爆炒鸭血怎么做请看步骤:1.鸭血切片2.开水下锅焯一下,变色捞出3.焯一下是为了不让鸭血发散,不要时间长了4.水淀粉备用5.干辣椒,麻椒粒备用6.小火放入干辣椒,麻椒粒7.大火放入鸭血...
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做法：1、鸭血切成块，韭菜切成小段，姜蒜泡椒切碎备用。2、鸭血冷水下锅，加料酒盐焯水，水开后一分钟捞出备用。3、锅中倒油，油热下姜蒜泡椒末爆香，加1勺豆瓣酱炒出红油，倒入鸭血翻炒一分钟。加1勺生抽1勺蚝油少许鸡精翻炒均匀，倒入韭菜炒至断生，加入淀粉水收汁即可～辣炒鸭血 【所需食材】鸭血、韭菜...
炒鸭血的详细做法步骤:1、准备好所有食材 2、鸭血洗净切小块 3、青葱切段,姜切丝,蒜头切片,红尖椒切细备用 4、调水淀粉备用 5、净锅放适量油下入姜蒜爆香 ...
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