豆果美食爆炒鸭舌栏目为您推荐爆炒鸭舌做法大全,爆炒鸭舌怎么做好吃技巧分享,爆炒鸭舌最正宗的做法和爆炒鸭舌家常做法推荐,更多爆炒鸭舌的简单做法就来豆果美食。
1 鸭舌从中间切成小段,本身是处理好的,不需要清洗。买处理好的鸭舌在家做下酒菜,比下馆子划算多了。2 大蒜去皮切碎,生姜去皮切薄片,洋葱切成细丝,辣椒斜着切成小段。3 烧一锅热开水,把鸭舌放到蒸锅上,隔水大火蒸8分钟。蒸熟后取出来倒掉蒸出来的汁水。4 热锅放油,放入姜片和蒜末翻炒出香味,加入青...
爆炒鸭舌的做法,豆果美食为您提供爆炒鸭舌的做法图文步骤,了解爆炒鸭舌所需食材,掌握爆炒鸭舌的做法技巧,让您轻松做出爆炒鸭舌。
鸭舌清洗干净控水。蒜切块,葱切段,姜切丝备用 步骤4 热锅先炒姜丝再➕蒜➕葱蒜炒香,依次➕花椒➕大料➕香叶➕冰糖翻炒 步骤5 加2勺生抽➕1勺老抽继续翻炒撒上白芝麻哦出锅。 步骤6 喜欢烧烤味道的➕半勺孜然粉翻炒一下出锅
1 新鲜鸭舌,先用锅炒,放盐(可以多放些,这样入味),生抽,料酒,水(漠过鸭舌),用中火炒熟(把汤汁收一下)盛出备用。2 辣椒(要辣)葱姜蒜,备用。3 起锅烧油。4 先把辣椒配料放到锅里炒,然后一次放入白糖,盐,生抽,花椒油。炒出香味。5 辣椒配料炒出香味之后,再放入提前做好的鸭舌,继续翻...
【鲜青椒炒鸭舌】夏天吃鸭舌,去骨辣炒更过瘾!不同于常见的卤鸭舌,今天的做法先卤后炒,还加了点儿鲜青椒,色泽清爽翠绿、口感爽滑弹牙、味道麻辣鲜香,是一道色香味俱全的夏日下饭菜!还有超好用的鸭舌去骨技巧,吃起来更爽!#吃货秀# #厨房的诱惑# #吃货夏令营# @鲜城 L美食台foodvideo的秒拍视频 ...
1 买来的鸭舌一般都是冷冻过冰鲜的,泡一会清洗干净,凉水下锅,锅里放一小把花椒姜切片倒入黄酒。水开后在煮个五分钟左右。 2 煮好的鸭舌捞起来清洗干净,控干水,锅里放入油,比炒菜的油多点但也不用太多。主要是我不想炸过鸭舌后剩一堆油😂油热把鸭舌炸一下。几分钟就好...
🍲 洗净鸭舌,冷水下锅,加入葱姜茴香和几瓣柠檬去腥。别忘了中途放点盐哦!煮上10分钟,再放入冰水中(记得冰水里要加盐、柠檬和小青柠)。🧊 然后擦干水分,准备爆炒!🔥 🌶️ 爆炒时,放入茴香、生姜条、3颗冰糖、蒜片,再用油温热后,加入这些调料。接着放入鸭舌,撒上盐(我用的是海盐哦)和少许生抽。...
先将鸭舌放入锅中,加入生姜和料酒,大火煮沸后捞出鸭舌,沥干水分备用。 热锅热油,放入鸭舌大火翻炒,加入料酒、生抽、老抽和冰糖,继续翻炒均匀。 加入一碗水,大火煮沸后转小火炖煮10分钟,最后大火收汁,加入青椒丝翻炒均匀即可出锅。🎉 美味青椒炒鸭舌,连吃十根都不腻!快来试试吧!😋0...