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酸炒折耳根(鱼腥草)的做法,酸炒折耳根(鱼腥草)怎么做请看步骤:1.折耳根切成小段2.冷油下花生米3.炸好的花生碾碎4.油热放折耳根,炒折耳根的时候就放盐了,喜欢吃稍微生点的就不用放水了,喜欢吃熟点的就稍微放点水闷一下。然后再倒入酸菜翻炒...
西红柿炒鱼腥草的做法 1.成品 2.鱼腥草去掉小毛毛,洗净备用 3.把它捋顺了 4.切成小丁丁备用 5.西红柿切好备用 6.起锅烧油,油热放入鱼腥草,加入盐翻炒 7.翻炒一会儿,加入西红柿翻炒至汤汁收干 8.
1/7鱼腥草洗净,切成小段。 2/7瘦肉切成丝,放一点盐生抽腌一下。 3/7葱姜切成丝,青椒红椒切成丝。 4/7锅里热油放入肉丝煸炒。 5/7肉丝变色后,放入鱼腥草,青椒红椒丝。 6/7放入适量鸡精调味,最后放入葱丝。 7/7诺~鱼腥草炒肉丝,呈上来喽。
腊肉炒鱼腥草 折耳根又名“鱼腥草”,不仅能当做菜吃,这个菜除了我们当地吃得多,大多地方都没有腊肉炒折耳根,这菜有消炎,消食作用,本草纲目“鱼腥草“中药药材,味性甘,平和,可预防感冒,居多中成药成份含,熬水喝可缓解喉咙咳嗽,消炎等症状。原料:折耳根、腊肉、干辣椒、姜、大蒜、蒜苗、盐、白糖、味精...
鱼腥草(炒制版)的做法步骤 步骤1 洗净鱼腥草,去掉根茎上的须子,掐头去尾,浸入淡盐水20分钟,去腥气,切段。 步骤2 葱姜切丝,蒜切片,干辣椒段可以切可以不切,家里用的是干辣椒碎。 步骤3 烧热炒菜锅,倒入适量食用油(我家用的是核桃油),油热后入葱姜蒜辣椒段爆锅炒香。
鱼腥草(拌、炒)的做法 步骤1 鱼腥草洗净,泡淡盐水,一小时左右沥干(主要是去除小虫和可能会有农药) 拌着吃时就将调料拌匀成淋汁后淋在上面拌匀即可食用 个人感觉口感偏硬 步骤2 炒着吃的时候就跟平时炒菜一样,只是鸡粉、麻油和醋要最后放,关火后放都行 ...
【家庭版鱼腥草炒腊肉】准备食材:鱼腥草、腊肉、干辣椒、蒜苗、食盐、鸡精、生抽 制作步骤:1、首先咱们将折耳根给清洗干净,随后将其用手掰成大约三厘米的小段,然后装盘待用;腊肉咱们清洗一下,然后放入到蒸锅中蒸熟,再然后将其自然冷却,最后将其切制成0.5厘米的薄片,放入到碗中待用;另外再将干辣椒和...
贵州味:剁椒腊肉炒鱼腥草 开胃下饭菜,小时候的味道。原料:鱼腥草、腊肉、剁椒、干辣椒、葱、大蒜、味精、鸡精、生抽、植物油。做法步骤:第1步、鱼腥草切段、腊肉切片、干辣椒切段、蒜头拍碎、葱切段备用。第2步、起锅烧油下入腊肉煸炒。第3步、腊肉炒至金黄捞出备用。第4步、用煸炒腊肉的油把干辣椒和蒜...